第一百二十章 鱼丸和毛衣
第一百二十章鱼丸和毛衣(1/2)
感谢禅花殇、紫夜幽恋送的粉红票,谢谢可爱夕梨的打赏。
离的嘴巴咧老大,擒着一条拼命挣扎的鱼,高高举起来给岸边的妈妈和妹妹看:“鱼!我们捕到五条这么大的鱼!!妈妈,妞儿,冬天我们不怕挨饿了!”
虽然鱼对于原始人来说,吃着不如肉类有吸引力,不过为了生存连树根草叶都吃过的他们来说,能吃饱肚子,比什么都重要。
安儿把撒网的诀窍,大声地讲给附近几个竹筏上的人听。大家便争抢着,抡起胳膊撒起网来。安儿也尝试着撒了几网,网网都不落空,有时候是两三条,有时候四五条。离则拿着妈妈编的网,一网一网地撒下去,有时候网子里的鱼太多,他收网收得很吃力,旁边的老雷和安儿便放下自己的网子,前来帮忙……
很快,放在竹筏中央的三个大竹筐里,已经装满了鱼儿。离和老雷未曾尽兴,催着吉把竹筏靠岸,重新换上空的竹筐,继续捕鱼。其他的几个竹筏上,也各有收获。
到傍晚狩猎队归来的时候,发现已经收拾好,抹了盐巴挂在树上晾晒的鱼,惊讶的嘴巴都合不上了。村子里硕果仅存的树木的枝杈上,叮叮当当挂满了鱼,阿土戏谑地道:“一天没见,咱们村的树,结满了大鱼,真新鲜,没听过有结鱼的树!安儿,这些鱼你们怎么弄来的?不要说是钓的哦!”
“树上结的呀!”安儿冲他挤挤眼,憋不住自己先笑了。小虎也参与了这次捕鱼活动,他拉着阿土叽叽喳喳地诉说着渔网捕鱼的乐趣。阿土也叫嚷着明天捕鱼算他一个!
狩猎队今天的收获也颇丰,捡到两头巨螳螂的残骸不说,还猎到了一头剑齿虎,和十来只森林狼。森林狼比草原狼更狡猾,它们团体活动。若是遇到强敌,不会舍命扑击,而是选择逃逸避开。所以,那么大一群森林狼,见势头不妙,瞬间逃了个彻底,只留下十几头狼尸。
两头巨螳螂中,其中一头显然是近期才死掉的,里面的肉收拾收拾还能吃。另外一头,里面的肉已经被某种动物掏空了。只剩下躯壳。晚上,部落族人们,围着篝火载歌载舞。庆祝今日的大丰收!
第二天,狩猎队分成两队,一队带着弓弩,在附近捕猎碰运气,一队则一大早起来扎竹筏。编渔网,由老雷和骆爷儿俩带着去碧清河捕鱼。
安儿则带领着部落里的女人和少女们做鱼丸!她们每人拿着一把螳螂骨做成的菜刀,在安儿的指点下,把鱼剖杀洗净,顺着鱼肉的纤维纹路刮取鱼肉,然后用洁净的葛布滤去水分。
滤去水分的鱼肉。还要在剁成肉泥,放在一个大陶罐中,加水用木棍顺着着一个方向搅拌。这样才能更好的粘合在一起。等鱼肉成黏糊状之后,放入盐,用力搅打,使之呈透明状。
安儿检查了一下大家手中的鱼肉,满意地点了点头。原始人的悟性挺高的,一点就通。她让每人弄了装了水的陶罐过来。示范着左手攥鱼肉,从虎口挤出圆形丸子,右手轻轻接住,放入陶罐中。她见大家做出的丸子,什么形状的都有,便笑着道:“动作要利落干净,熟能生巧,多试几次。再说了,丸子虽然丑了点,不耽误吃,就是味道可能会差一点!”
女人们放松了心情,不大一会儿,挤出的鱼丸形状便圆溜溜的,光泽度也好。鱼丸在清水中浸上半个小时,便可以煮了。
负责煮鱼丸的,是昨天捕鱼的少年们,竹筏和渔网有限,便留了一部分少年在部落里干瞪眼。用旺火烧开清水,但也不能过度沸腾,否则会把鱼丸冲撞破碎的。鱼丸煮熟后出锅,冷却后就可以收起来了。这几日,气温越来越冷,河面的浅水区,已经结了一层薄薄的冰。再冷一点的话,鱼丸就可以放在雪地里,成速冻鱼丸了。
接下来的几天,部落里都在忙碌着。两队狩猎队依然替换着出去捕猎,不过捕到的猎物越来越少了,另一队的则负责撒网捕鱼。部落里的少年们,看着狩猎队捕回来的鱼,心里痒痒的。他们自己跑去砍了竹子,在部落里几个有经验的族人的指导下,扎了竹筏子,拎着渔网也加入了捕鱼的队伍。
由于经验不足,有个竹筏子刚下水没多久,就散架了,上面的四个少年掉到水中,被捞出来的时候,冻得嘴唇发紫脸煞白。在喝了姜汤发了汗之后,很快又活蹦乱跳了。第一百二十章鱼丸和毛衣(2/2)
部落的女人,则马不停蹄地赶制鱼丸。自从尝了一次鱼丸后,鱼丸的鲜味和q劲儿,让大家交口称赞,自此部落里捕鱼和做鱼丸的热情更加高涨起来。
直到河面冰封之后,泰雅的族人们,才彻底地闲了下来……
这时候,已经进入了雪季。
大雪纷纷扬扬地下了起来。飘飘洒洒的雪花,仿佛天女洒下的白色花瓣,无穷无尽的从天穹深处飘落下来;又如同可爱的精灵穿着洁白的裙子,那优美的舞姿让人迷醉。
安儿披着厚厚的兽皮,裹得像一只笨拙的狗熊,缩在烧得暖暖的炕上,用支起的简易纺车,纺着毛线。她掀起炕边蒙着兽皮的窗户的一角,看着外面婴儿拳头般大小的雪花,从天空飘落,给地面盖上一层厚厚的棉被。
她叹了一口气,这样的雪已经下了十来天了。天空好像破了个窟窿似的,雪花从窟窿里漏下来,不知道什么时候是个头。这些天,怕冷的她,只有窝在炕上,哪儿也去不了。所以,就用攒下来的羊毛兔毛,琢磨着纺些毛线,给自己和达儿织件保暖的线衣。
“拔拔回来了!!”达儿把小脑袋凑到窗户边,看着推开篱笆们走进院子的那个人影,笑着叫起来。小家伙夏天被晒得黝黑的皮肤,白了不少,穿着领口和袖口镶着毛绒绒兔毛的兽皮衣服,显得可爱极了。
房屋的门开了,一阵刺骨的寒风,卷着雪花,从兽皮门帘的缝隙中钻进来。一个高大的身影,走进了内室。安儿忙往旁边挪了挪,让自家男人脱了鞋子,赶紧上炕来暖和暖和,又递了杯热茶过去,问道:“怎么样?你把羊毛和兔毛纺线的方法,告诉族人了吗?”
由于夏天和秋天,圈养的动物数量太多,冬天实在没有专门的地方圈养它们,如果放任动物们露天放养的话,只怕没到第二场雪的时候,就冻死得差不多了。
所以,安儿提议,把动物分到每个家庭的手中,成为私有财产,养死了你就当食物吃了,不过来年开春的时候,别人养的动物你就无权去分配了。如果养得好,数量繁殖了,也依然属于你们这个家庭的财产,其他人无权动用。
有的单身汉,分到手后,不会养,干脆就杀掉煮着吃了;有的家庭女人能干的,就用自己分到的肉,去换活的动物回来养。安儿就弄了几只兔子和几只羊,在柴房的角落里,搭个暖和的窝,圈养在里面。另外还有两只小母鸡,用白菜根和一些玉米穗养着,留开春下蛋吃。其余的野鸡,则因为冬天没有草籽喂养而都杀了吃了。
还有仓库里存储的食物,除了一小部分作为共有财产继续储存着外,其他的也都分到每个人手中。这多亏了安儿她想到并带领大家制作的鱼丸,好吃又饱腹,在全部落族人的努力下,制作出数量庞大的鱼丸和咸鱼,使本来不充足的食物,变得绰绰有余起来。
在温暖舒适的房子里猫冬的族人们,望着院子里挂着的琳琅满目的食物,每个人都享受着这种安定的日子。尤其是那些刚从墟市换来加入泰雅的新族人们,短短一个多月,经历了两种截然不同的生活。从每天挨饿挨打,被奴役着没玩没了地干活;到现在的每天窝在温暖的炕上,尽情享用着丰富的食物,再也不用担心吃不饱穿不暖了。这可是他们以前,绝对没有想到过的好日子。许多人,每天早晚都会跪在炕头上,虔诚感谢上神赐予他们的福气……
阿布把手中蒙着兽皮的大背篓,放在炕头上,掀开露出里面颜色各异的兔毛和羊毛,接过自家女人递过来的热茶,喝了一大口,才道:“那二十几户养兔子和羊的族人说了,他们家养的数量少,积攒的兔毛羊毛纺不了多少线,也怕麻烦。他们知道你怕冷,就让我把羊毛和兔毛都带回来了。”
安儿心中为这些淳朴的族人们而感动,又有一些窃喜地道:“有了这些羊毛,就可以多纺些线,给你和铭也一人织毛一件衣。”
阿布看了看坐在炕头上,扒拉着草药的铭,道:“给铭织一件就行了,我身体壮,不怕冷。省下的毛线给你织条毛裤吧!”
安儿掂了掂背篓里的羊毛,笑道:“这些羊毛和兔毛,可以纺出好几斤线呢,足够我们一人织一件毛衣和毛裤的了!阿布,你带着达儿,把羊毛和兔毛分开,别弄乱了……”
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虽然鱼对于原始人来说,吃着不如肉类有吸引力,不过为了生存连树根草叶都吃过的他们来说,能吃饱肚子,比什么都重要。
安儿把撒网的诀窍,大声地讲给附近几个竹筏上的人听。大家便争抢着,抡起胳膊撒起网来。安儿也尝试着撒了几网,网网都不落空,有时候是两三条,有时候四五条。离则拿着妈妈编的网,一网一网地撒下去,有时候网子里的鱼太多,他收网收得很吃力,旁边的老雷和安儿便放下自己的网子,前来帮忙……
很快,放在竹筏中央的三个大竹筐里,已经装满了鱼儿。离和老雷未曾尽兴,催着吉把竹筏靠岸,重新换上空的竹筐,继续捕鱼。其他的几个竹筏上,也各有收获。
到傍晚狩猎队归来的时候,发现已经收拾好,抹了盐巴挂在树上晾晒的鱼,惊讶的嘴巴都合不上了。村子里硕果仅存的树木的枝杈上,叮叮当当挂满了鱼,阿土戏谑地道:“一天没见,咱们村的树,结满了大鱼,真新鲜,没听过有结鱼的树!安儿,这些鱼你们怎么弄来的?不要说是钓的哦!”
“树上结的呀!”安儿冲他挤挤眼,憋不住自己先笑了。小虎也参与了这次捕鱼活动,他拉着阿土叽叽喳喳地诉说着渔网捕鱼的乐趣。阿土也叫嚷着明天捕鱼算他一个!
狩猎队今天的收获也颇丰,捡到两头巨螳螂的残骸不说,还猎到了一头剑齿虎,和十来只森林狼。森林狼比草原狼更狡猾,它们团体活动。若是遇到强敌,不会舍命扑击,而是选择逃逸避开。所以,那么大一群森林狼,见势头不妙,瞬间逃了个彻底,只留下十几头狼尸。
两头巨螳螂中,其中一头显然是近期才死掉的,里面的肉收拾收拾还能吃。另外一头,里面的肉已经被某种动物掏空了。只剩下躯壳。晚上,部落族人们,围着篝火载歌载舞。庆祝今日的大丰收!
第二天,狩猎队分成两队,一队带着弓弩,在附近捕猎碰运气,一队则一大早起来扎竹筏。编渔网,由老雷和骆爷儿俩带着去碧清河捕鱼。
安儿则带领着部落里的女人和少女们做鱼丸!她们每人拿着一把螳螂骨做成的菜刀,在安儿的指点下,把鱼剖杀洗净,顺着鱼肉的纤维纹路刮取鱼肉,然后用洁净的葛布滤去水分。
滤去水分的鱼肉。还要在剁成肉泥,放在一个大陶罐中,加水用木棍顺着着一个方向搅拌。这样才能更好的粘合在一起。等鱼肉成黏糊状之后,放入盐,用力搅打,使之呈透明状。
安儿检查了一下大家手中的鱼肉,满意地点了点头。原始人的悟性挺高的,一点就通。她让每人弄了装了水的陶罐过来。示范着左手攥鱼肉,从虎口挤出圆形丸子,右手轻轻接住,放入陶罐中。她见大家做出的丸子,什么形状的都有,便笑着道:“动作要利落干净,熟能生巧,多试几次。再说了,丸子虽然丑了点,不耽误吃,就是味道可能会差一点!”
女人们放松了心情,不大一会儿,挤出的鱼丸形状便圆溜溜的,光泽度也好。鱼丸在清水中浸上半个小时,便可以煮了。
负责煮鱼丸的,是昨天捕鱼的少年们,竹筏和渔网有限,便留了一部分少年在部落里干瞪眼。用旺火烧开清水,但也不能过度沸腾,否则会把鱼丸冲撞破碎的。鱼丸煮熟后出锅,冷却后就可以收起来了。这几日,气温越来越冷,河面的浅水区,已经结了一层薄薄的冰。再冷一点的话,鱼丸就可以放在雪地里,成速冻鱼丸了。
接下来的几天,部落里都在忙碌着。两队狩猎队依然替换着出去捕猎,不过捕到的猎物越来越少了,另一队的则负责撒网捕鱼。部落里的少年们,看着狩猎队捕回来的鱼,心里痒痒的。他们自己跑去砍了竹子,在部落里几个有经验的族人的指导下,扎了竹筏子,拎着渔网也加入了捕鱼的队伍。
由于经验不足,有个竹筏子刚下水没多久,就散架了,上面的四个少年掉到水中,被捞出来的时候,冻得嘴唇发紫脸煞白。在喝了姜汤发了汗之后,很快又活蹦乱跳了。第一百二十章鱼丸和毛衣(2/2)
部落的女人,则马不停蹄地赶制鱼丸。自从尝了一次鱼丸后,鱼丸的鲜味和q劲儿,让大家交口称赞,自此部落里捕鱼和做鱼丸的热情更加高涨起来。
直到河面冰封之后,泰雅的族人们,才彻底地闲了下来……
这时候,已经进入了雪季。
大雪纷纷扬扬地下了起来。飘飘洒洒的雪花,仿佛天女洒下的白色花瓣,无穷无尽的从天穹深处飘落下来;又如同可爱的精灵穿着洁白的裙子,那优美的舞姿让人迷醉。
安儿披着厚厚的兽皮,裹得像一只笨拙的狗熊,缩在烧得暖暖的炕上,用支起的简易纺车,纺着毛线。她掀起炕边蒙着兽皮的窗户的一角,看着外面婴儿拳头般大小的雪花,从天空飘落,给地面盖上一层厚厚的棉被。
她叹了一口气,这样的雪已经下了十来天了。天空好像破了个窟窿似的,雪花从窟窿里漏下来,不知道什么时候是个头。这些天,怕冷的她,只有窝在炕上,哪儿也去不了。所以,就用攒下来的羊毛兔毛,琢磨着纺些毛线,给自己和达儿织件保暖的线衣。
“拔拔回来了!!”达儿把小脑袋凑到窗户边,看着推开篱笆们走进院子的那个人影,笑着叫起来。小家伙夏天被晒得黝黑的皮肤,白了不少,穿着领口和袖口镶着毛绒绒兔毛的兽皮衣服,显得可爱极了。
房屋的门开了,一阵刺骨的寒风,卷着雪花,从兽皮门帘的缝隙中钻进来。一个高大的身影,走进了内室。安儿忙往旁边挪了挪,让自家男人脱了鞋子,赶紧上炕来暖和暖和,又递了杯热茶过去,问道:“怎么样?你把羊毛和兔毛纺线的方法,告诉族人了吗?”
由于夏天和秋天,圈养的动物数量太多,冬天实在没有专门的地方圈养它们,如果放任动物们露天放养的话,只怕没到第二场雪的时候,就冻死得差不多了。
所以,安儿提议,把动物分到每个家庭的手中,成为私有财产,养死了你就当食物吃了,不过来年开春的时候,别人养的动物你就无权去分配了。如果养得好,数量繁殖了,也依然属于你们这个家庭的财产,其他人无权动用。
有的单身汉,分到手后,不会养,干脆就杀掉煮着吃了;有的家庭女人能干的,就用自己分到的肉,去换活的动物回来养。安儿就弄了几只兔子和几只羊,在柴房的角落里,搭个暖和的窝,圈养在里面。另外还有两只小母鸡,用白菜根和一些玉米穗养着,留开春下蛋吃。其余的野鸡,则因为冬天没有草籽喂养而都杀了吃了。
还有仓库里存储的食物,除了一小部分作为共有财产继续储存着外,其他的也都分到每个人手中。这多亏了安儿她想到并带领大家制作的鱼丸,好吃又饱腹,在全部落族人的努力下,制作出数量庞大的鱼丸和咸鱼,使本来不充足的食物,变得绰绰有余起来。
在温暖舒适的房子里猫冬的族人们,望着院子里挂着的琳琅满目的食物,每个人都享受着这种安定的日子。尤其是那些刚从墟市换来加入泰雅的新族人们,短短一个多月,经历了两种截然不同的生活。从每天挨饿挨打,被奴役着没玩没了地干活;到现在的每天窝在温暖的炕上,尽情享用着丰富的食物,再也不用担心吃不饱穿不暖了。这可是他们以前,绝对没有想到过的好日子。许多人,每天早晚都会跪在炕头上,虔诚感谢上神赐予他们的福气……
阿布把手中蒙着兽皮的大背篓,放在炕头上,掀开露出里面颜色各异的兔毛和羊毛,接过自家女人递过来的热茶,喝了一大口,才道:“那二十几户养兔子和羊的族人说了,他们家养的数量少,积攒的兔毛羊毛纺不了多少线,也怕麻烦。他们知道你怕冷,就让我把羊毛和兔毛都带回来了。”
安儿心中为这些淳朴的族人们而感动,又有一些窃喜地道:“有了这些羊毛,就可以多纺些线,给你和铭也一人织毛一件衣。”
阿布看了看坐在炕头上,扒拉着草药的铭,道:“给铭织一件就行了,我身体壮,不怕冷。省下的毛线给你织条毛裤吧!”
安儿掂了掂背篓里的羊毛,笑道:“这些羊毛和兔毛,可以纺出好几斤线呢,足够我们一人织一件毛衣和毛裤的了!阿布,你带着达儿,把羊毛和兔毛分开,别弄乱了……”
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