第506章
第506章
苏晚去酒坊一步一步的教顾大牛和顾二牛怎么做。
把白酒那边弄清楚之后,顾大牛才带着苏晚去看放在酒坊角落里的一大桶啤酒。
顾大牛打开桶,拿竹筒做的酒提子舀了一勺啤酒递给苏晚,“晚丫,这啤酒,我们都是按照你送回来的信的步骤一步步酿的,可这味儿怎么就不对呢?”
苏晚浅浅的尝了一口,微微皱起了眉头,的确是难喝,味道平淡不说,还有一股馊潲水的味道,就这么个味道,肯定是没办法营销的。
苏晚打开酒桶看了看里面的酒,又用酒提子舀起来倒下去,一点儿泡沫都没有。
啤酒要泡沫越绵密越多越好喝,这啤酒酿造过程肯定有哪里出了问题。
但苏晚没有亲自参与酿造过程,她也说不好哪个步骤不对,也不知道现在还能怎么改善啤酒的味道,这一桶啤酒也就只能倒掉了。
好在这一桶,苏晚本来就是打算用来做试验的,麦芽发得少,用的原料都不多,倒掉虽然很可惜,但还不至于太浪费。
苏晚指挥着顾大牛重新用温水泡了麦子,一个时辰之后,麦子泡好了捞起来发芽。
其他的步骤要等麦芽发好了才能进行,苏晚又去看了看那边顾二牛负责的酿造白酒的情况。
之前顾三牛酿酒的时候,顾大牛和顾二牛也都在用心学,拿不准的地方不多,所以在苏晚指点了之后,做得跟顾三牛之前也差不多了。
苏晚走出酒坊的时候,万氏和彭氏一个在院子里喂猪,一个在喂鸡,两人一边喂的时候,还在一边议论着什么。
看见苏晚出来,两人不仅没避讳,反而还把苏晚拉过去一起议论了起来。
万氏叹了口气说道:“晚丫,前两天江氏说要把小婉儿过继给你和阿远的时候,我就觉得她怎么这么可恶。可现在看她挺着个肚子,站在门外吹着冷风哭了半天了,三牛也不让她进门,我又觉得她怪可怜的。”
万氏说这话,苏晚本来以为彭氏不会赞同的,哪知道彭氏十分赞同的说道:“是挺可怜的,小婉儿已经这样了,她大着肚子又整天哭,这要是肚子里那个又不好了......”
彭氏说着,看向了苏晚,“晚丫,要不你去劝劝吧?”
苏晚看了看两个嫂子,微微有些惊讶。
万氏这时候倒是灵光,拉着苏晚说道:“你二嫂的意思,不是让你去劝江氏,是让你跟阿远说说,去劝劝三牛。
不管怎么说,他跟江氏也是夫妻,小婉儿这事儿虽然是江氏的错。
可她肚子里到底还揣着一个,三牛就是再怎么生气,也不能拿肚子里那个来开玩笑啊!”
彭氏赞同道:“就是。江氏当年生小婉儿的时候就伤了身子,身子骨儿弱,现在怀着这个这么折腾,到时候折腾出个好歹来,三牛他后悔都来不及。”
苏晚看着挺着大肚子的江氏,虽然想到江氏把所有的过错都怪在小婉儿身上,骂小婉儿是扫把星那一幕,让她心里很不舒服。
可她肚子里的孩子的确是无辜的,再说了,她要真在那里吹冷风吹出个什么三灾两病来,最后还是得她给她治!
苏晚冲两个嫂子点了点头,说道:“好,那我去试试。”
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苏晚去酒坊一步一步的教顾大牛和顾二牛怎么做。
把白酒那边弄清楚之后,顾大牛才带着苏晚去看放在酒坊角落里的一大桶啤酒。
顾大牛打开桶,拿竹筒做的酒提子舀了一勺啤酒递给苏晚,“晚丫,这啤酒,我们都是按照你送回来的信的步骤一步步酿的,可这味儿怎么就不对呢?”
苏晚浅浅的尝了一口,微微皱起了眉头,的确是难喝,味道平淡不说,还有一股馊潲水的味道,就这么个味道,肯定是没办法营销的。
苏晚打开酒桶看了看里面的酒,又用酒提子舀起来倒下去,一点儿泡沫都没有。
啤酒要泡沫越绵密越多越好喝,这啤酒酿造过程肯定有哪里出了问题。
但苏晚没有亲自参与酿造过程,她也说不好哪个步骤不对,也不知道现在还能怎么改善啤酒的味道,这一桶啤酒也就只能倒掉了。
好在这一桶,苏晚本来就是打算用来做试验的,麦芽发得少,用的原料都不多,倒掉虽然很可惜,但还不至于太浪费。
苏晚指挥着顾大牛重新用温水泡了麦子,一个时辰之后,麦子泡好了捞起来发芽。
其他的步骤要等麦芽发好了才能进行,苏晚又去看了看那边顾二牛负责的酿造白酒的情况。
之前顾三牛酿酒的时候,顾大牛和顾二牛也都在用心学,拿不准的地方不多,所以在苏晚指点了之后,做得跟顾三牛之前也差不多了。
苏晚走出酒坊的时候,万氏和彭氏一个在院子里喂猪,一个在喂鸡,两人一边喂的时候,还在一边议论着什么。
看见苏晚出来,两人不仅没避讳,反而还把苏晚拉过去一起议论了起来。
万氏叹了口气说道:“晚丫,前两天江氏说要把小婉儿过继给你和阿远的时候,我就觉得她怎么这么可恶。可现在看她挺着个肚子,站在门外吹着冷风哭了半天了,三牛也不让她进门,我又觉得她怪可怜的。”
万氏说这话,苏晚本来以为彭氏不会赞同的,哪知道彭氏十分赞同的说道:“是挺可怜的,小婉儿已经这样了,她大着肚子又整天哭,这要是肚子里那个又不好了......”
彭氏说着,看向了苏晚,“晚丫,要不你去劝劝吧?”
苏晚看了看两个嫂子,微微有些惊讶。
万氏这时候倒是灵光,拉着苏晚说道:“你二嫂的意思,不是让你去劝江氏,是让你跟阿远说说,去劝劝三牛。
不管怎么说,他跟江氏也是夫妻,小婉儿这事儿虽然是江氏的错。
可她肚子里到底还揣着一个,三牛就是再怎么生气,也不能拿肚子里那个来开玩笑啊!”
彭氏赞同道:“就是。江氏当年生小婉儿的时候就伤了身子,身子骨儿弱,现在怀着这个这么折腾,到时候折腾出个好歹来,三牛他后悔都来不及。”
苏晚看着挺着大肚子的江氏,虽然想到江氏把所有的过错都怪在小婉儿身上,骂小婉儿是扫把星那一幕,让她心里很不舒服。
可她肚子里的孩子的确是无辜的,再说了,她要真在那里吹冷风吹出个什么三灾两病来,最后还是得她给她治!
苏晚冲两个嫂子点了点头,说道:“好,那我去试试。”
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