第414章 开业
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秦臻牵着陈玉的手,认真地看着陈玉,坚定地说道,“我对你的厨艺有十足的信心。”
陈玉看着秦臻认真的眼神,噗嗤一声笑出来,重重点头。“嗯,我也有信心。”
因为放假了,陈玉的时间更多,西大街这边的事情,几乎都是秦臻跟李高宇在帮忙跑,而陈玉则在四合院那边准备着开业这天要准备的饭菜。
至于服装店的事情,不需要准备什么,陈玉将自己从前做的一些衣服准备好,到时候挂上去就好了,主要还是做预定的生意。
饭店要卖的食物,陈玉早已经订好,第一天,她并不想弄太多菜单,只做杂酱面。
这天,终于到了要开业的日子,陈玉前一天晚上甚至紧张得睡不着觉,明明只是试营业,也只做一样杂酱面而已,还是她拿手的,却莫名比上辈子要创业的时候还要紧张。
“嫂子,别紧张,你做的杂酱面,天下第一的好吃,我认证的。”晚饭的时候,李高宇见陈玉甚至都没心思吃饭了,开口安慰。
“嗯,好吃的。”陈玉无意识地点头,她也觉得她做的杂酱面好吃,她明明已经成功过,在上辈子。这辈子做出来的食物,身边的人都喜欢吃,明明是好吃的,她不怕客人来吃了后不喜欢,但她还是紧张,莫名的。
突然感觉肩膀上一热,感觉到一双大手在自己肩膀上捏了下,肌肉被放松的感觉,舒服。
“唔,继续,好舒服哦。”
秦臻低头看她,勾了勾唇,一言不发地帮她继续按摩,“吃了饭,待会回房在帮你按好吗?”
“可是我好困了,不饿。”陈玉眯着眼点头,往后靠在秦臻怀里,轻声说道。
“多少吃一点,明天还有很多事要忙,需要力气。”
陈玉深吸了口气,“好,吃饭。”
说得对,明天还有一场硬战要打。
第二天,陈玉跟秦臻、李高宇全都早早地起了,带上工具一起去西大街那边准备。
因为这天开业的缘故,秦臻跟李高宇都请了假过来,店里还请了两个帮手,都是四十多岁,一个叫花婶,主要卫生、洗碗等活,另一个是花婶的丈夫张叔,负责大堂工作,两人都是固定员工,是秦臻帮她找来的,很是老实本分。
噼里啪啦的鞭炮声响起,陈氏饭店终于开张了!
陈玉看着门口已经站满的熟悉或陌生的面孔,心中感动不已,这里有袁丽珊、赵依依等在京都的同学,还有秦臻跟李高宇的同事们,甚至还有......陈平安的同学?她好像去找陈平安的时候见过,还有楚俊跟楚泠。
“陈玉,我要两碗杂酱面,一碗放多点辣子,一碗正常辣。”一开业,最先进来的是袁丽珊,脆声说道。
她可是吃了不少陈玉做的饭菜,还有点心,不管什么,味道都极好。
早在门外的时候,就看到了今天的菜单。杂酱面!1元一碗!
价格比之外面五角的杂酱面贵了一倍,但只要好吃,偶尔来吃也是可以的。
“好。”
陈玉弯唇答应着,跟秦臻对视一眼,便转身进了厨房,外面张叔跟秦臻、李高宇负责点单、端菜、收费。
陈玉早晨赶早做了一大桶杂酱面所需的杂酱,又卤了一锅卤蛋,一碗杂酱面送一个卤蛋。
大厅里一共摆放了六张桌子,来的人不少,有些是一个人有些是几个人一起,坐满了桌子后,剩下的人只得在外面排队等。
陈玉在饭店门口准备了一大锅肉骨头汤,只要是在那排队的人,都能免费喝一碗汤。
一时间,倒是吸引了更多人来排队。
高世国一家其实早就来了,只是见来的人多,便也不急着来捧场,他们本意是来捧场的,没想到生意竟然这么好,倒是不好过来给增添麻烦了。
只是,站在不远处闻着那肉汤香味,看着店里吸溜吸溜杂酱面的人,吃得那叫一个香的,就忍不住咽口水。
“店里好像空出位子来了,我们去吃吧。”
高世国忍不住垫脚去看,有三个人出来了,唉,又有三个人进去了。
董春白了他一眼,看了眼楼上的方向,提着包笑意盈盈地走了过去。
“哎,你这就过去啦?”高世国见妻子过去,连忙低声想喊住她又忍不住对那杂酱面的念想,连忙跟了上去。
秦臻正在收银台那里收钱,抬头的时候刚好看到门口位置的高世国一行,他忙完手里的活,走了出去。“舅舅、舅妈。”
“嗯,我们就是来看看,生意还不错啊。”高世国见被发现,只能摸了摸鼻子说道。
秦臻弯唇,“先进来吧,楼上有准备的包间。”陈玉打算将楼上做成私人包厢,用来做预定餐桌,今天开业,便将楼上的位置用来给亲近的人用,也是预料到也许秦家的亲戚们会过来。
“有给我们准备的位置?”
高世国闻言眼睛便是一亮,脱口而出,眼中的兴奋可见一般。
“有的。”
秦臻点头,引着他们进去上楼,楼上的布置更加古色古香,一共做了一个私密性极好的包间,外面的大堂也都用折叠屏风挡住,如果不用也可以将屏风移开。
“哎哟,这楼上布置得好。”
高世国一上来,看着这布置,忍不住感叹。
“舅舅、舅妈先坐,我去给你们端杂酱面上来。”楼上有备好的茶水在,所以也方便他们泡茶,秦臻下楼去端杂酱面。
从中午十二点,忙活到下午三点多才停歇下来,陈玉整个人都要废了,她原本是准备了起码有一百碗面的分量,一半放在外面的厨房,一半放在空间里保鲜存着。杂酱也是一样的方法存着,准备着。
但没想到,这几个小时下来,外面的、空间里的全都给用完了,好在是厨房里大多数时间只有她一个,感觉到生意出乎她意料的好后,陈玉只得偷偷将空间里剩下的那些杂酱跟面条都弄出来,然后再喊了秦臻进来且黄瓜丝等配菜。
最后端上五大碗杂酱面到桌子上,“大家都饿了吧,快吃吧,今天最后五碗杂酱面,还有五个卤蛋。”
秦臻跟李高宇闻言已经自然而然地坐过去准备开吃,张叔跟花婶犹豫着没上前,摆手说不用。
“快过来吃,你们不吃,我们都不好意思吃了。”陈玉说完便听一阵呼噜呼噜地嗦面的声音从身后传来。
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秦臻牵着陈玉的手,认真地看着陈玉,坚定地说道,“我对你的厨艺有十足的信心。”
陈玉看着秦臻认真的眼神,噗嗤一声笑出来,重重点头。“嗯,我也有信心。”
因为放假了,陈玉的时间更多,西大街这边的事情,几乎都是秦臻跟李高宇在帮忙跑,而陈玉则在四合院那边准备着开业这天要准备的饭菜。
至于服装店的事情,不需要准备什么,陈玉将自己从前做的一些衣服准备好,到时候挂上去就好了,主要还是做预定的生意。
饭店要卖的食物,陈玉早已经订好,第一天,她并不想弄太多菜单,只做杂酱面。
这天,终于到了要开业的日子,陈玉前一天晚上甚至紧张得睡不着觉,明明只是试营业,也只做一样杂酱面而已,还是她拿手的,却莫名比上辈子要创业的时候还要紧张。
“嫂子,别紧张,你做的杂酱面,天下第一的好吃,我认证的。”晚饭的时候,李高宇见陈玉甚至都没心思吃饭了,开口安慰。
“嗯,好吃的。”陈玉无意识地点头,她也觉得她做的杂酱面好吃,她明明已经成功过,在上辈子。这辈子做出来的食物,身边的人都喜欢吃,明明是好吃的,她不怕客人来吃了后不喜欢,但她还是紧张,莫名的。
突然感觉肩膀上一热,感觉到一双大手在自己肩膀上捏了下,肌肉被放松的感觉,舒服。
“唔,继续,好舒服哦。”
秦臻低头看她,勾了勾唇,一言不发地帮她继续按摩,“吃了饭,待会回房在帮你按好吗?”
“可是我好困了,不饿。”陈玉眯着眼点头,往后靠在秦臻怀里,轻声说道。
“多少吃一点,明天还有很多事要忙,需要力气。”
陈玉深吸了口气,“好,吃饭。”
说得对,明天还有一场硬战要打。
第二天,陈玉跟秦臻、李高宇全都早早地起了,带上工具一起去西大街那边准备。
因为这天开业的缘故,秦臻跟李高宇都请了假过来,店里还请了两个帮手,都是四十多岁,一个叫花婶,主要卫生、洗碗等活,另一个是花婶的丈夫张叔,负责大堂工作,两人都是固定员工,是秦臻帮她找来的,很是老实本分。
噼里啪啦的鞭炮声响起,陈氏饭店终于开张了!
陈玉看着门口已经站满的熟悉或陌生的面孔,心中感动不已,这里有袁丽珊、赵依依等在京都的同学,还有秦臻跟李高宇的同事们,甚至还有......陈平安的同学?她好像去找陈平安的时候见过,还有楚俊跟楚泠。
“陈玉,我要两碗杂酱面,一碗放多点辣子,一碗正常辣。”一开业,最先进来的是袁丽珊,脆声说道。
她可是吃了不少陈玉做的饭菜,还有点心,不管什么,味道都极好。
早在门外的时候,就看到了今天的菜单。杂酱面!1元一碗!
价格比之外面五角的杂酱面贵了一倍,但只要好吃,偶尔来吃也是可以的。
“好。”
陈玉弯唇答应着,跟秦臻对视一眼,便转身进了厨房,外面张叔跟秦臻、李高宇负责点单、端菜、收费。
陈玉早晨赶早做了一大桶杂酱面所需的杂酱,又卤了一锅卤蛋,一碗杂酱面送一个卤蛋。
大厅里一共摆放了六张桌子,来的人不少,有些是一个人有些是几个人一起,坐满了桌子后,剩下的人只得在外面排队等。
陈玉在饭店门口准备了一大锅肉骨头汤,只要是在那排队的人,都能免费喝一碗汤。
一时间,倒是吸引了更多人来排队。
高世国一家其实早就来了,只是见来的人多,便也不急着来捧场,他们本意是来捧场的,没想到生意竟然这么好,倒是不好过来给增添麻烦了。
只是,站在不远处闻着那肉汤香味,看着店里吸溜吸溜杂酱面的人,吃得那叫一个香的,就忍不住咽口水。
“店里好像空出位子来了,我们去吃吧。”
高世国忍不住垫脚去看,有三个人出来了,唉,又有三个人进去了。
董春白了他一眼,看了眼楼上的方向,提着包笑意盈盈地走了过去。
“哎,你这就过去啦?”高世国见妻子过去,连忙低声想喊住她又忍不住对那杂酱面的念想,连忙跟了上去。
秦臻正在收银台那里收钱,抬头的时候刚好看到门口位置的高世国一行,他忙完手里的活,走了出去。“舅舅、舅妈。”
“嗯,我们就是来看看,生意还不错啊。”高世国见被发现,只能摸了摸鼻子说道。
秦臻弯唇,“先进来吧,楼上有准备的包间。”陈玉打算将楼上做成私人包厢,用来做预定餐桌,今天开业,便将楼上的位置用来给亲近的人用,也是预料到也许秦家的亲戚们会过来。
“有给我们准备的位置?”
高世国闻言眼睛便是一亮,脱口而出,眼中的兴奋可见一般。
“有的。”
秦臻点头,引着他们进去上楼,楼上的布置更加古色古香,一共做了一个私密性极好的包间,外面的大堂也都用折叠屏风挡住,如果不用也可以将屏风移开。
“哎哟,这楼上布置得好。”
高世国一上来,看着这布置,忍不住感叹。
“舅舅、舅妈先坐,我去给你们端杂酱面上来。”楼上有备好的茶水在,所以也方便他们泡茶,秦臻下楼去端杂酱面。
从中午十二点,忙活到下午三点多才停歇下来,陈玉整个人都要废了,她原本是准备了起码有一百碗面的分量,一半放在外面的厨房,一半放在空间里保鲜存着。杂酱也是一样的方法存着,准备着。
但没想到,这几个小时下来,外面的、空间里的全都给用完了,好在是厨房里大多数时间只有她一个,感觉到生意出乎她意料的好后,陈玉只得偷偷将空间里剩下的那些杂酱跟面条都弄出来,然后再喊了秦臻进来且黄瓜丝等配菜。
最后端上五大碗杂酱面到桌子上,“大家都饿了吧,快吃吧,今天最后五碗杂酱面,还有五个卤蛋。”
秦臻跟李高宇闻言已经自然而然地坐过去准备开吃,张叔跟花婶犹豫着没上前,摆手说不用。
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