第二百七十七章 启迪
席正甫又重重咳嗽了几下,席立功立刻过去给父亲捶背。
缓和下来后,席正甫说:“帝师的学堂,将来如果需要从国外采买器具,但凡走的是汇丰银行,或者我能左右的银行,我都不会都收取一分钱手续费用。老朽也算为教育之伟业尽一点绵薄之力。”
李谕拱手道:“多谢席总经理。”
席正甫摆摆手:“不用谢我,老朽在洋人的银行里干了大半辈子,虽然受人尊敬,但面对洋人时,还是不敢有多少忤逆之意。如今看到你的冉冉升起,心中大为感怀,原来我们也是可以做到洋人那般水准。古语有云,朝闻道夕死足矣,老朽垂暮之年看到你这样优秀的年轻人,也算没有白活这一大把岁数。”
李谕说:“席总经理还是多多养病,注意身体。”
席正甫道:“老朽一辈子没做多少好事,只顾得在利禄圈里扬名立万、跑马挣钱,回想起来,多少还有不少憾事,只能留给你们去做了。”
席正甫明年就会过世,由其子席立功接过了席家产业。
席正甫说完,咳嗽得更厉害,没办法,只能谢客。
李谕走出席家,没多久席立功跑了出来,拿出一份地契给他:“这是东平路那块地皮的地契。家父说,帝师可以在此修建宅邸,虽然面积不大,建不了庭院,但二层小洋楼没有问题。”
李谕接过地契:“多谢席公子。”
杨斯盛一直在门外等着,见李谕拿着一份地契出来,立刻过来问道:“帝师老爷怎么这么快就出来了?”
“席经理身体有恙,”李谕说,然后给他看了看地契,“这块地方,你看能不能建个小洋楼?”
杨斯盛是个建筑行家,看了几眼就说:“好地方!帝师想建什么风格?如今大家都爱法国样式的建筑。”
李谕说:“你看着弄吧,尽可能把地段都利用上。”
杨斯盛笑道:“帝师老爷真是太豁达了,这么大的事直接交给我。”
李谕摊摊手:“我没那么多时间。再说了,我相信你的本事,什么设计不设计的同样无所谓,我想一个小洋楼难不倒你。”
杨斯盛肃然起敬:“帝师太看得起我了,我一定不会让您失望!”
李谕只多加了一句:“尽可能多点绿植。”
400平方,肯定足够,有个小花园都没啥太大问题。
告别了杨斯盛,李谕还需要找一个合伙人——沪上酱业巨子,张逸云。
历史上,二十年后吴蕴初就是与他合伙一起生产味精,打破日本的垄断。
张逸云现在还很年轻,只有三十多岁,而且他22岁时就中举了,但没有考上进士。
如今张家已经有不少酱园,在食品界混得风生水起。
但在找他之前,李谕还需要拿出点实物。
于是他再次来到了位于五马路,钟观光和虞和钦的科学仪器馆。
钟观光看着李谕后面黄包车拉来的一大车海带及小麦麸皮,十分愕然:“先生是给我们送菜?”
李谕笑道:“这些不是吃的,我想借你们的实验室及仪器一用。”
“做实验?”钟观光问道。
“是的,一点化学小实验。”李谕说。
虞和钦就是搞化学的,一听瞬间来了兴致,“我给先生打下手!”
李谕笑道:“是我给你打下手。”
早期谷氨酸钠的提取并不复杂,最开始用的是海带,但海带中含量很低很低,十公斤只能提取0.2克,根本没法商业化。
常见食品里,最富含谷氨酸钠的是小麦麸皮以及豆类。
而且小麦和大豆相比海带比较便宜。
这时候的方法比较原始,使用的是化学提取。
——至于后世,已经用上了微生物,效率高还无污染。
不过目前李谕他们只能用笨方法。
如果有了目的,并且是可靠的目的,对于化学家来说,提纯的难度并不大。
毕竟又不是研究味精的化学组成。
没几天,他们就搞出了成果,虽然纯度非常一般,但多加一点就没有问题。
现在只是当个临时的试验品,并不是最终产物,那还要花一些时间。
虞和钦下厨炒了一桌菜,和钟观光吃了加谷氨酸钠的菜后,瞬间眼睛发光:“原来我做饭这么好吃!”
李谕笑道:“还差不少,仍旧需要继续提纯。”
虞和钦此前做的试验基本都是自己瞎摸索的,他还没有去日本深造,所以化学知识尚且很低。
但李谕给他说了几遍实验过程后,立刻明白道理,再加上几天的共同研究,学到了不少现代化学知识,当即表示这段时间要把时间头投入谷氨酸钠提纯上。
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缓和下来后,席正甫说:“帝师的学堂,将来如果需要从国外采买器具,但凡走的是汇丰银行,或者我能左右的银行,我都不会都收取一分钱手续费用。老朽也算为教育之伟业尽一点绵薄之力。”
李谕拱手道:“多谢席总经理。”
席正甫摆摆手:“不用谢我,老朽在洋人的银行里干了大半辈子,虽然受人尊敬,但面对洋人时,还是不敢有多少忤逆之意。如今看到你的冉冉升起,心中大为感怀,原来我们也是可以做到洋人那般水准。古语有云,朝闻道夕死足矣,老朽垂暮之年看到你这样优秀的年轻人,也算没有白活这一大把岁数。”
李谕说:“席总经理还是多多养病,注意身体。”
席正甫道:“老朽一辈子没做多少好事,只顾得在利禄圈里扬名立万、跑马挣钱,回想起来,多少还有不少憾事,只能留给你们去做了。”
席正甫明年就会过世,由其子席立功接过了席家产业。
席正甫说完,咳嗽得更厉害,没办法,只能谢客。
李谕走出席家,没多久席立功跑了出来,拿出一份地契给他:“这是东平路那块地皮的地契。家父说,帝师可以在此修建宅邸,虽然面积不大,建不了庭院,但二层小洋楼没有问题。”
李谕接过地契:“多谢席公子。”
杨斯盛一直在门外等着,见李谕拿着一份地契出来,立刻过来问道:“帝师老爷怎么这么快就出来了?”
“席经理身体有恙,”李谕说,然后给他看了看地契,“这块地方,你看能不能建个小洋楼?”
杨斯盛是个建筑行家,看了几眼就说:“好地方!帝师想建什么风格?如今大家都爱法国样式的建筑。”
李谕说:“你看着弄吧,尽可能把地段都利用上。”
杨斯盛笑道:“帝师老爷真是太豁达了,这么大的事直接交给我。”
李谕摊摊手:“我没那么多时间。再说了,我相信你的本事,什么设计不设计的同样无所谓,我想一个小洋楼难不倒你。”
杨斯盛肃然起敬:“帝师太看得起我了,我一定不会让您失望!”
李谕只多加了一句:“尽可能多点绿植。”
400平方,肯定足够,有个小花园都没啥太大问题。
告别了杨斯盛,李谕还需要找一个合伙人——沪上酱业巨子,张逸云。
历史上,二十年后吴蕴初就是与他合伙一起生产味精,打破日本的垄断。
张逸云现在还很年轻,只有三十多岁,而且他22岁时就中举了,但没有考上进士。
如今张家已经有不少酱园,在食品界混得风生水起。
但在找他之前,李谕还需要拿出点实物。
于是他再次来到了位于五马路,钟观光和虞和钦的科学仪器馆。
钟观光看着李谕后面黄包车拉来的一大车海带及小麦麸皮,十分愕然:“先生是给我们送菜?”
李谕笑道:“这些不是吃的,我想借你们的实验室及仪器一用。”
“做实验?”钟观光问道。
“是的,一点化学小实验。”李谕说。
虞和钦就是搞化学的,一听瞬间来了兴致,“我给先生打下手!”
李谕笑道:“是我给你打下手。”
早期谷氨酸钠的提取并不复杂,最开始用的是海带,但海带中含量很低很低,十公斤只能提取0.2克,根本没法商业化。
常见食品里,最富含谷氨酸钠的是小麦麸皮以及豆类。
而且小麦和大豆相比海带比较便宜。
这时候的方法比较原始,使用的是化学提取。
——至于后世,已经用上了微生物,效率高还无污染。
不过目前李谕他们只能用笨方法。
如果有了目的,并且是可靠的目的,对于化学家来说,提纯的难度并不大。
毕竟又不是研究味精的化学组成。
没几天,他们就搞出了成果,虽然纯度非常一般,但多加一点就没有问题。
现在只是当个临时的试验品,并不是最终产物,那还要花一些时间。
虞和钦下厨炒了一桌菜,和钟观光吃了加谷氨酸钠的菜后,瞬间眼睛发光:“原来我做饭这么好吃!”
李谕笑道:“还差不少,仍旧需要继续提纯。”
虞和钦此前做的试验基本都是自己瞎摸索的,他还没有去日本深造,所以化学知识尚且很低。
但李谕给他说了几遍实验过程后,立刻明白道理,再加上几天的共同研究,学到了不少现代化学知识,当即表示这段时间要把时间头投入谷氨酸钠提纯上。
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