第198章 找茬
用沈摇筝的话来说,凤溪楼设在落镶城郊的官道上,来往此处的行商多是吃遍五湖四海的生意人,你想想,人家行商那么有钱,想吃啥没有?
十两银子的螃蟹、百两银钱的王八、千两银钱的龙虾,满桌尽显黄金甲!
所以,寻常菜色势必是无法引起他们的兴趣,想让这群人乖乖把钱袋中的银票送出去,就得“另辟蹊径”。
不是有句话叫打动你的往往不是词曲,而是你记忆深处,那些与这些词曲似曾相识的过往。
如果能让这群人从凤溪楼的菜色中品出一丝回忆、一丝寄托、一丝情感,那就算是成功了。
所以沈摇筝给凤溪楼的菜品都起了别名,比如能勾起少年中二时期大侠梦的“青龙卧雪”——银盘上的拍黄瓜,还有什么叫人浮想联翩的“闺中私语”——猪舌头拌猪耳朵,诸如此类……
不过最让薛染年佩服的,还是沈摇筝钦定的一道招牌菜,“心痛的感觉”。
薛染年和沐家兄妹瞧了半天这个菜名,愣是没想明白这个“心痛的感觉”到底是个什么东西,竟然一道菜要十五两银子,直到沈摇筝给他们端去一杯白水,旋即就开始伸着爪子要钱……
薛染年甚至一度怀疑,他们这个凤溪楼会不会在开张第二天、就被愤怒的食客砸个稀烂。
不过事实证明,是他多虑了。
那些个点了“心痛感觉”的食客非但没暴跳,反倒是一个个苦笑连连,也不知是在赞这位东家的巧思,还是想起了自己曾经,那些被人诓骗过的,虽是蠢笨、却也一去不复返的年少时光。
凤溪楼生意红火,虽然这些“菜名”功不可没,不过最根本的,还是沈摇筝的经营手腕。
开玩笑,吃喝玩乐可是她的老本行,深知富甲最爱什么的她,是绝不可能在酒楼的打理上栽跟头的。
什么首日八折啊、什么点心买五赠一啊,酒水花茶第二杯半价啊,还有什么满减优惠、限量供应都搞出来了。
要不是这异世印刷术太落后,她恨不得弄些传单,再把什么会员卡、贵宾卡都印个遍。
不过光是上面那些新鲜花样就足够吊起人们的好奇心了。
老百姓爱凑热闹,行商爱算计、喜占便宜,于是一个个削尖了脑袋往凤溪楼里涌去尝个新鲜。
还真别说,味道可真不错!
而且还有许多稀奇古怪的菜名,和一些儿从未瞧见过的吃食点心。
再加上行商本就游走于各国之间,这一传十、十传百,这凤溪楼的招牌,便这么在各地响亮了起来。
薛染年很是鄙夷的瞧着一边吸溜口水、一边轻点账本的沈摇筝,当真又无奈又好笑。沈摇筝十分满意的将账册放到一边,朝在喝茶的薛染年道:“等过几日,你便把凤溪楼三层和四层都收拾出来,这第三层我自有妙用,至于这四层,便改成伙计们的住所,让沐家兄妹也住进来,就近打理。
”
薛染年拖着腮,一脸“你赚的钱,你说了算”的无所畏惧。
只是,要把凤溪楼的四层改掉,他心中还是有些舍不得的。
毕竟,他和沈摇筝从前时不时溜来此处偷闲的书斋,便设在那里。
“两位东家!楼下、楼下出事了!”
然。
还未等薛染年伤感完,便见一个伙计匆匆忙忙的跑了进来:“有几个地痞来砸场子,还威胁说让我们把沐公子交出去、否则后果自负!”
沈摇筝脸色一沉:“敢在薛知州公子的酒楼找事?这事我们薛大少爷万万不可能坐视不管,薛大少爷,您说是吧!”
薛染年:“……”
莫名被推到前面顶雷的薛染年自然猜得到,找麻烦的那群人八成是如玉寰的手下,只是,如玉寰是如妃娘娘的远亲,这件事,父亲不一定会插手。
沈摇筝又咳了一声:“薛大少爷若是觉得为难,沈某作为薛大少爷的生死之交,自当为您效力,不过这话又说回来了,亲兄弟尚且明算账,这个报酬……不如从今往后,酒楼的利润咱俩二八分成如何~?”
薛染年白了她一眼,薄唇扯出一个温润的弧度:“没门。”
沈摇筝一愣:“呃?”
不慌不忙的从椅上起身,薛染年认真起来时,从他身上散出的气度依旧逼人:“带我去看看情况。”
“是、是……”
那伙计显然也没想到薛染年会出面,他从前一直以为这位知州的公子只是个甩手掌柜,想不到,当真遇到事情的时候,薛少爷还是能顶得起来的!
“爷爷我今天就把话撂这儿了!你们要是不把沐凌风那臭小子给我交出来,那爷爷就继续让手下砸!把你们这个破酒楼砸个稀巴烂!”掌柜的是从前在薛府干过一段时间管家的中年人,虽然对面来人气势汹汹,可掌柜的面儿上却瞧不出什么慌张,而是不卑不亢道:“沐公子乃是我们凤溪楼的总管事,老小也不过是个负责账台的,又哪里有
资格‘交出’总管事呢,还请诸位不要为难老小。”
“嘿呀!你这个老头是不是欠揍!好,既然你说你没那个资格,爷爷我们就自己搜!”
掌柜见这几个人要硬闯,面色一沉:“各位壮士,搜查私宅乃是官府的差事,各位若当真想找人,不如请先去府衙,请了知州大人的命,若各位不知府衙位置,老小可让我们的二东家带你们去。”
“去去去!少拿薛知州压我们!”
那些地痞脸色微微一变,随即又道:“我们如少爷可是如妃娘娘的远亲!你问问他薛知州惹得起如妃娘娘么!”
“自是惹不起的。”
掌柜的闻声回头看去,立刻毕恭毕敬的站到了从楼上走下来的薛染年身旁:“少爷,这些人……”
“嗯。”薛染年点了点头,扬手示意掌柜事情他都知道了,旋即一双杏眸轻轻瞥了眼那几个地痞:“不过,这沐凌风是我们酒楼的人,不管他犯了什么事,你大可回去问问你们主子,也让你们主子去问问如妃娘娘,看她能否给云华山庄一个面子?”
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十两银子的螃蟹、百两银钱的王八、千两银钱的龙虾,满桌尽显黄金甲!
所以,寻常菜色势必是无法引起他们的兴趣,想让这群人乖乖把钱袋中的银票送出去,就得“另辟蹊径”。
不是有句话叫打动你的往往不是词曲,而是你记忆深处,那些与这些词曲似曾相识的过往。
如果能让这群人从凤溪楼的菜色中品出一丝回忆、一丝寄托、一丝情感,那就算是成功了。
所以沈摇筝给凤溪楼的菜品都起了别名,比如能勾起少年中二时期大侠梦的“青龙卧雪”——银盘上的拍黄瓜,还有什么叫人浮想联翩的“闺中私语”——猪舌头拌猪耳朵,诸如此类……
不过最让薛染年佩服的,还是沈摇筝钦定的一道招牌菜,“心痛的感觉”。
薛染年和沐家兄妹瞧了半天这个菜名,愣是没想明白这个“心痛的感觉”到底是个什么东西,竟然一道菜要十五两银子,直到沈摇筝给他们端去一杯白水,旋即就开始伸着爪子要钱……
薛染年甚至一度怀疑,他们这个凤溪楼会不会在开张第二天、就被愤怒的食客砸个稀烂。
不过事实证明,是他多虑了。
那些个点了“心痛感觉”的食客非但没暴跳,反倒是一个个苦笑连连,也不知是在赞这位东家的巧思,还是想起了自己曾经,那些被人诓骗过的,虽是蠢笨、却也一去不复返的年少时光。
凤溪楼生意红火,虽然这些“菜名”功不可没,不过最根本的,还是沈摇筝的经营手腕。
开玩笑,吃喝玩乐可是她的老本行,深知富甲最爱什么的她,是绝不可能在酒楼的打理上栽跟头的。
什么首日八折啊、什么点心买五赠一啊,酒水花茶第二杯半价啊,还有什么满减优惠、限量供应都搞出来了。
要不是这异世印刷术太落后,她恨不得弄些传单,再把什么会员卡、贵宾卡都印个遍。
不过光是上面那些新鲜花样就足够吊起人们的好奇心了。
老百姓爱凑热闹,行商爱算计、喜占便宜,于是一个个削尖了脑袋往凤溪楼里涌去尝个新鲜。
还真别说,味道可真不错!
而且还有许多稀奇古怪的菜名,和一些儿从未瞧见过的吃食点心。
再加上行商本就游走于各国之间,这一传十、十传百,这凤溪楼的招牌,便这么在各地响亮了起来。
薛染年很是鄙夷的瞧着一边吸溜口水、一边轻点账本的沈摇筝,当真又无奈又好笑。沈摇筝十分满意的将账册放到一边,朝在喝茶的薛染年道:“等过几日,你便把凤溪楼三层和四层都收拾出来,这第三层我自有妙用,至于这四层,便改成伙计们的住所,让沐家兄妹也住进来,就近打理。
”
薛染年拖着腮,一脸“你赚的钱,你说了算”的无所畏惧。
只是,要把凤溪楼的四层改掉,他心中还是有些舍不得的。
毕竟,他和沈摇筝从前时不时溜来此处偷闲的书斋,便设在那里。
“两位东家!楼下、楼下出事了!”
然。
还未等薛染年伤感完,便见一个伙计匆匆忙忙的跑了进来:“有几个地痞来砸场子,还威胁说让我们把沐公子交出去、否则后果自负!”
沈摇筝脸色一沉:“敢在薛知州公子的酒楼找事?这事我们薛大少爷万万不可能坐视不管,薛大少爷,您说是吧!”
薛染年:“……”
莫名被推到前面顶雷的薛染年自然猜得到,找麻烦的那群人八成是如玉寰的手下,只是,如玉寰是如妃娘娘的远亲,这件事,父亲不一定会插手。
沈摇筝又咳了一声:“薛大少爷若是觉得为难,沈某作为薛大少爷的生死之交,自当为您效力,不过这话又说回来了,亲兄弟尚且明算账,这个报酬……不如从今往后,酒楼的利润咱俩二八分成如何~?”
薛染年白了她一眼,薄唇扯出一个温润的弧度:“没门。”
沈摇筝一愣:“呃?”
不慌不忙的从椅上起身,薛染年认真起来时,从他身上散出的气度依旧逼人:“带我去看看情况。”
“是、是……”
那伙计显然也没想到薛染年会出面,他从前一直以为这位知州的公子只是个甩手掌柜,想不到,当真遇到事情的时候,薛少爷还是能顶得起来的!
“爷爷我今天就把话撂这儿了!你们要是不把沐凌风那臭小子给我交出来,那爷爷就继续让手下砸!把你们这个破酒楼砸个稀巴烂!”掌柜的是从前在薛府干过一段时间管家的中年人,虽然对面来人气势汹汹,可掌柜的面儿上却瞧不出什么慌张,而是不卑不亢道:“沐公子乃是我们凤溪楼的总管事,老小也不过是个负责账台的,又哪里有
资格‘交出’总管事呢,还请诸位不要为难老小。”
“嘿呀!你这个老头是不是欠揍!好,既然你说你没那个资格,爷爷我们就自己搜!”
掌柜见这几个人要硬闯,面色一沉:“各位壮士,搜查私宅乃是官府的差事,各位若当真想找人,不如请先去府衙,请了知州大人的命,若各位不知府衙位置,老小可让我们的二东家带你们去。”
“去去去!少拿薛知州压我们!”
那些地痞脸色微微一变,随即又道:“我们如少爷可是如妃娘娘的远亲!你问问他薛知州惹得起如妃娘娘么!”
“自是惹不起的。”
掌柜的闻声回头看去,立刻毕恭毕敬的站到了从楼上走下来的薛染年身旁:“少爷,这些人……”
“嗯。”薛染年点了点头,扬手示意掌柜事情他都知道了,旋即一双杏眸轻轻瞥了眼那几个地痞:“不过,这沐凌风是我们酒楼的人,不管他犯了什么事,你大可回去问问你们主子,也让你们主子去问问如妃娘娘,看她能否给云华山庄一个面子?”
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