第36章 竹笋三两只
来之前,沈安安早就有准备,身边带着一个袋子。看到这地上这么多的八角,沈安安觉得自己眼睛里面,都是一块块诱人的红烧肉,旁边放着这些八角,那味道,简直让她想想都觉得要醉了。
沈安安今天算是采点的,不过她也没有放过这地上落下来的八角。这些可都是烧菜的好东西,现在还没人知道,她可以在地上尽情的捡。
万一别人发现这其中的秘密,只怕是要被人抢走了。
沈安安将地上的八角几乎全部都捡到自己身边的袋子里了,刚要走,突然发现一个行为古怪的老头正盯着她看。
沈安安顿时觉得浑身一个激灵,看那老头一副面容痴傻的模样,又想着这荒山野岭的,她顿时拔起脚就没命的往山下跑。
等发现原地的那个小娘子不见了,老者才反应过来。他本来是想问这小娘子捡这些东西是不是要做香囊,却没想到人家看到他,就被吓跑了。
“呼呼!没追上来吧!”沈安安手脚极快,心里想着后面那个老头可能要对自己不利,她顿时使出吃奶的力气。
等她发现自己脚像是塞铅一般跑不动了,她才停下脚步喘口气。
等她这一看,脑门上顿时流了一些冷汗出来了。
妈呀,她怎么跑错出口了。下山的地方,不是这边一个口子,应该是往右边那个口子才是。
不过沈安安看好这边的地形,知道自己是在哪里后,就不慌了。
她一边找往回走的路,看到那地上还有些漏网之鱼的野菜,她都采了下来。
其实这个时候,天气渐渐转冷,地里的野菜并不多,只剩下一些生命力比较顽强的野芥菜和毛毛菜之类的野菜了。
让沈安安做梦都没有想到的是,她这一路上,不但采了半篮子野菜,竟然还意外的发现了一片竹林。其实说是竹林有些抬举它们了。这片竹林的竹子不多,大概就四五颗。不过这几根竹子长势倒是不错,而且更加让人惊喜的是,沈安安发现在竹根的部分,竟然有好些地方,都开裂了。
根据她以前的经验,冬笋还有春笋在破土之前,因为它们要破土而出,就会先用竹尖将地面的泥土拱松,然后再一点点的探出头。
所以一些有经验的笋农们,则根据土壤的肥沃,母竹的大小,以及挨着竹根的部位,地上裂缝的大小,来判断这些竹笋的大小。而且根据这个原理,根据地上的裂缝去找竹笋,几乎是八九不离十。
幸好沈安安挖野菜时,带了铁铲子,于是她想都没想,直接用铁铲子动作迅速的将泥土刨开。挖笋的工作,十分枯燥,而且还要下力气。
所以弄到最后沈安安累的气喘吁吁,身上汗都冒出了不少。
一开始她挖了两处地方,都只有竹根,但在她功夫不负有心人的寻找下,终于挖到了几节大概有手腕粗细的新鲜竹笋。
手里拿着那又白又嫩的竹笋,上面虽然还沾满了泥土,沈安安却激动的恨不得要亲上一口。
竹笋烧肉,可是一盘好菜啊!
看到这竹笋,沈安安顿时觉得自己还是那扎着小麻花辫,屁颠屁颠的跟在父亲身后的那个黄毛小丫头。
“爸,妈,不知道你们过的好吗?想不想我,我好想你们啊。”
随即沈安安又含泪低声喃喃道:我不但想你们,也想老爸做的红烧肉,更想家里的一切零食。
沈安安情绪低落了一会,才将眼泪收回肚子里。打起了精神,将前面挖过的地方,用泥土和枯竹叶将那些地方掩上,才慢慢的站了起来离开。
将挖开的泥土再填回去,这样做了之后,即可以保护那些没有出土的竹笋,也不会破坏当地的土质。保证你下次去的时候,还会有另外的惊喜。说不定当初那些没有长大的竹笋,都变得十分粗壮。
离开竹林,看着这不早的天色,沈安安才一边辨别着方向,然后一路小跑着往她们村子的方向跑去。
幸好一路上,再也没有碰到谁,沈安安今天收获颇丰,暗自庆幸自己够幸运。重重的吁了口气,才等心情稍微平复下,然后缓步走向了厨房。
她进了厨房后,突然看到厨房的灶头前,蹲着一个黑乎乎的东西,还在那里动。
沈安安顿时吓了一大跳,然后拿起外面的一根棍棒,就要去打人。却没想到,曹氏已经回过头看着她。
“安妮子,你这是要干啥?”
听到曹氏的声音,沈安安那颗提的心,才算是落了下来。嘴里连忙说道:“
“哎呦,娘,你蹲在那里干嘛,我还当咱家里进贼了呢。
却见曹氏用块布头包着头,正撅着屁股半跪在灶洞前,不知道在干啥。听了沈安安的话,却见她气的将手里的打火石往哪里一扔,然后站了起来。“我干啥,还不是准备烧饭,可是这火怎么打不着?”
只见曹氏头一抬,满脸的黑烟灰,糊的鼻子眼睛都看不到了。只看到那两只眼睛,发出一点点的光亮,那模样搞笑极了。
这时沈安安已经将油灯点着了。
油灯虽然不是很亮,好在还能照点亮光。这会外面还有些亮光,只是这厨房建造的是背阴的地方,因此天还没黑,这屋子里就几乎看不到亮光了。
“娘,你让我来吧。”曹氏许是见沈安安半天都没回来,想早点吃上肉,她自己就来点火烧水。
却不想,那打火石受了潮,半天都打不着。
沈安安看了下曹氏手里的打火石,试了试才发现了不对。
“娘,你这打火石都湿掉了,怎么打得着。用我的吧!”这里人,几乎人人身上都带着打火石,不管是为了照明点火,还是用来生火做饭,就是图个方便。
果然用沈安安身上干燥的打火石,没几下那灶洞里的蓝色火苗,就慢慢烧起来了。
看着灶洞里的火被点燃,沈安安又嘱咐曹氏说道:“娘,你架些硬柴在里面,我等会要烧红烧肉闷笋给你们吃。”
“红烧肉闷笋,这是啥吃法,你那里来的笋?”
沈安安听了,顿时笑道:“今天我跟那*的大厨学的一手,竹笋则是我在外面挖的。”
听到*王氏顿时有些迷糊不解,忙说道:“你吹牛吧,你还能到*吃东西。”见沈安安被自己堵的没话说了。曹氏便不计较了。
但想到她前面说自己要烧笋,那笋呢?
“安妮子,你说的竹笋在哪儿呢,我看看?”
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沈安安今天算是采点的,不过她也没有放过这地上落下来的八角。这些可都是烧菜的好东西,现在还没人知道,她可以在地上尽情的捡。
万一别人发现这其中的秘密,只怕是要被人抢走了。
沈安安将地上的八角几乎全部都捡到自己身边的袋子里了,刚要走,突然发现一个行为古怪的老头正盯着她看。
沈安安顿时觉得浑身一个激灵,看那老头一副面容痴傻的模样,又想着这荒山野岭的,她顿时拔起脚就没命的往山下跑。
等发现原地的那个小娘子不见了,老者才反应过来。他本来是想问这小娘子捡这些东西是不是要做香囊,却没想到人家看到他,就被吓跑了。
“呼呼!没追上来吧!”沈安安手脚极快,心里想着后面那个老头可能要对自己不利,她顿时使出吃奶的力气。
等她发现自己脚像是塞铅一般跑不动了,她才停下脚步喘口气。
等她这一看,脑门上顿时流了一些冷汗出来了。
妈呀,她怎么跑错出口了。下山的地方,不是这边一个口子,应该是往右边那个口子才是。
不过沈安安看好这边的地形,知道自己是在哪里后,就不慌了。
她一边找往回走的路,看到那地上还有些漏网之鱼的野菜,她都采了下来。
其实这个时候,天气渐渐转冷,地里的野菜并不多,只剩下一些生命力比较顽强的野芥菜和毛毛菜之类的野菜了。
让沈安安做梦都没有想到的是,她这一路上,不但采了半篮子野菜,竟然还意外的发现了一片竹林。其实说是竹林有些抬举它们了。这片竹林的竹子不多,大概就四五颗。不过这几根竹子长势倒是不错,而且更加让人惊喜的是,沈安安发现在竹根的部分,竟然有好些地方,都开裂了。
根据她以前的经验,冬笋还有春笋在破土之前,因为它们要破土而出,就会先用竹尖将地面的泥土拱松,然后再一点点的探出头。
所以一些有经验的笋农们,则根据土壤的肥沃,母竹的大小,以及挨着竹根的部位,地上裂缝的大小,来判断这些竹笋的大小。而且根据这个原理,根据地上的裂缝去找竹笋,几乎是八九不离十。
幸好沈安安挖野菜时,带了铁铲子,于是她想都没想,直接用铁铲子动作迅速的将泥土刨开。挖笋的工作,十分枯燥,而且还要下力气。
所以弄到最后沈安安累的气喘吁吁,身上汗都冒出了不少。
一开始她挖了两处地方,都只有竹根,但在她功夫不负有心人的寻找下,终于挖到了几节大概有手腕粗细的新鲜竹笋。
手里拿着那又白又嫩的竹笋,上面虽然还沾满了泥土,沈安安却激动的恨不得要亲上一口。
竹笋烧肉,可是一盘好菜啊!
看到这竹笋,沈安安顿时觉得自己还是那扎着小麻花辫,屁颠屁颠的跟在父亲身后的那个黄毛小丫头。
“爸,妈,不知道你们过的好吗?想不想我,我好想你们啊。”
随即沈安安又含泪低声喃喃道:我不但想你们,也想老爸做的红烧肉,更想家里的一切零食。
沈安安情绪低落了一会,才将眼泪收回肚子里。打起了精神,将前面挖过的地方,用泥土和枯竹叶将那些地方掩上,才慢慢的站了起来离开。
将挖开的泥土再填回去,这样做了之后,即可以保护那些没有出土的竹笋,也不会破坏当地的土质。保证你下次去的时候,还会有另外的惊喜。说不定当初那些没有长大的竹笋,都变得十分粗壮。
离开竹林,看着这不早的天色,沈安安才一边辨别着方向,然后一路小跑着往她们村子的方向跑去。
幸好一路上,再也没有碰到谁,沈安安今天收获颇丰,暗自庆幸自己够幸运。重重的吁了口气,才等心情稍微平复下,然后缓步走向了厨房。
她进了厨房后,突然看到厨房的灶头前,蹲着一个黑乎乎的东西,还在那里动。
沈安安顿时吓了一大跳,然后拿起外面的一根棍棒,就要去打人。却没想到,曹氏已经回过头看着她。
“安妮子,你这是要干啥?”
听到曹氏的声音,沈安安那颗提的心,才算是落了下来。嘴里连忙说道:“
“哎呦,娘,你蹲在那里干嘛,我还当咱家里进贼了呢。
却见曹氏用块布头包着头,正撅着屁股半跪在灶洞前,不知道在干啥。听了沈安安的话,却见她气的将手里的打火石往哪里一扔,然后站了起来。“我干啥,还不是准备烧饭,可是这火怎么打不着?”
只见曹氏头一抬,满脸的黑烟灰,糊的鼻子眼睛都看不到了。只看到那两只眼睛,发出一点点的光亮,那模样搞笑极了。
这时沈安安已经将油灯点着了。
油灯虽然不是很亮,好在还能照点亮光。这会外面还有些亮光,只是这厨房建造的是背阴的地方,因此天还没黑,这屋子里就几乎看不到亮光了。
“娘,你让我来吧。”曹氏许是见沈安安半天都没回来,想早点吃上肉,她自己就来点火烧水。
却不想,那打火石受了潮,半天都打不着。
沈安安看了下曹氏手里的打火石,试了试才发现了不对。
“娘,你这打火石都湿掉了,怎么打得着。用我的吧!”这里人,几乎人人身上都带着打火石,不管是为了照明点火,还是用来生火做饭,就是图个方便。
果然用沈安安身上干燥的打火石,没几下那灶洞里的蓝色火苗,就慢慢烧起来了。
看着灶洞里的火被点燃,沈安安又嘱咐曹氏说道:“娘,你架些硬柴在里面,我等会要烧红烧肉闷笋给你们吃。”
“红烧肉闷笋,这是啥吃法,你那里来的笋?”
沈安安听了,顿时笑道:“今天我跟那*的大厨学的一手,竹笋则是我在外面挖的。”
听到*王氏顿时有些迷糊不解,忙说道:“你吹牛吧,你还能到*吃东西。”见沈安安被自己堵的没话说了。曹氏便不计较了。
但想到她前面说自己要烧笋,那笋呢?
“安妮子,你说的竹笋在哪儿呢,我看看?”
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