第二十一章 包子铺生意兴隆
悠然农庄包子铺开张已经过去一个星期了,因为包子的价格恢复到了三元一个,顾客比开张那天少了一些,但每天依然都要排长队。
罗胖子和顾薇薇已经回去上班,店里人手吃紧。齐婶向李悠然推荐了两个老乡,一个是二十五岁的赵翠花,朴实的农村姑娘,脸上皮肤微黑,但透着健康的红润,嘴角有一颗黑痣。原先是在旁边高档住宅小区锦绣名苑做家政服务员的,干活很麻利,因为受原雇主家女主人刁难,愤而辞职,目前还没有事情做。
另一个叫冯大牛,今年三十岁,面孔黧黑,粗眉大眼,身体壮实,他原是齐叔工地上的工友,为人憨厚老第二十一章包子铺生意兴隆实,因为包工头携款潜逃,弄得冯大牛连回老家的盘缠都没有了。心灰意冷之下,被齐叔介绍到这里。
李悠然对这两个人很满意,当即同意留下试工。薪水初定每月一千五百元,包吃住,外加效益奖金。
人手问题解决,李悠然松了一口气,临近春节,大批外来人员回乡,招到合适的人手还不是那么容易的事情。
包子铺由于生意火爆,目前销售以外卖为主,店内的营业区一直空着,但全面开放显然是不可能的。李悠然和齐婶、孙晓莹商议,决定让老弱病残孕的顾客拥有在店内营业区就餐的权利。店内同时增加豆浆、凉菜的供应。
公告一贴出,大受顾客们的欢迎。一时间,包子铺内那六张餐桌成了周围老人们最热门的活动交流场所,每天人来人往,热闹非凡。
这天中午,李悠然正在外卖处忙碌,突然听到一声大喊:
“包子男,真的是你啊!”
李悠然下意识抬头一看,不远处有一个戴眼镜的学生模样的瘦男子,第二十一章包子铺生意兴隆正一脸讶然地盯着自己。
“包子男,总算找到你了。”眼镜学生向李悠然奔来。
李悠然一脑门黑线,自己什么时候戴上了这么个外号?经过我同意没有就乱叫。
“包子男,你不记得我了,天海大学门口,我可是经常照顾你生意的啊。”眼镜学生热切的说道。
原来是天海大学的学生,可每天的顾客那么多,我哪能记得清楚每一个人啊。李悠然心里想到,但还是挤出个笑容,冲眼镜学生说道:“你好,我叫李悠然,欢迎光临悠然农庄。”
“呵呵,包子男,你当老板了,真快啊,怪不得我们找不到你呢。”眼镜学生抬头看看包子铺的招牌。
“悠然农庄,有意思,我记住了。包子男,你现在可是名人了,我还是你粉丝团的骨干呢,我叫陈晾,给我签个字吧。”
靠,我又不是大猩猩,签什么字,还有什么粉丝团?李悠然脑袋发蒙,只能连连苦笑。
李悠然动作一慢,引起排队顾客的不满。
“喂,这里可不是聊天的地方,卖完包子你们随便到哪里去侃都没人管。”
李悠然不好意思的对顾客们笑笑,说道:
“对不住,各位,这是我一个朋友,还有事情要走,给我个面子,让他先买吧。”
队伍前几位顾客听他这么说,只是嘟囔几句,算是默认了。
李悠然转头对陈晾说道:
“签字就免了吧,你买包子吗?要几个?”
陈晾也担心引发众怒,于是不再纠缠,要了十个包子,临走时对李悠然说:
“包子男,我走了啊,回头儿带一帮哥们儿来给你捧场。”
“我叫李悠然。”李悠然有些恼火地重复了一遍,这人怎么不长记性?
“呵呵。”陈晾笑着挥挥手,拎着包子袋转身离开。
旁边的孙晓莹却格格地笑起来,用手背挡住嘴角。
“包子男,呵呵,这么名字好好听。”
李悠然恼怒地瞪了孙晓莹一眼,可是自己这个领导从来都没有什么威风,后者明显不在乎,还在那里格格地笑个不停。
真失败,算了,最好的办法就是不予理睬。李悠然不再说话,埋头工作起来。
********************************
吴记拉面馆二楼阳光房,吴老板背着手站在窗前,望着楼下长长的队伍,脸上阴霾笼罩。
自从隔壁包子铺开张以来,拉面馆的生意下降了四成多。这还是在他补足了汤头的配料,并让大师傅们打起精神,拿出最好的手艺才勉强维持住的成绩。
“吱呀。”房门被推开,身穿皮夹克的吴茂走了进来。
“怎么样了,查到没有?”吴老板转头问道。
“见鬼了,什么都没有。”吴茂坐到沙发上,扯开衣领,端起茶壶倒了杯水,仰脖一饮而尽。
“我这几天一直盯着包子铺后门,看到他们的伙计换煤气罐、买各种材料米面,单单就是没有看到一棵大白菜进货,简直邪门了。”吴茂烦躁的说着,看来间谍的工作还是很辛苦的。
“会不会是你看漏了,或者他们的白菜存货多,一段时间不需要外购?”吴老板皱着眉头问道。
“不会,我和小二轮番盯着,不会漏的。而且,他们生意那么火爆,包子品种又只有猪肉白菜馅一种,白菜的消耗量应该是很大的,不可能有那么多存货。有一次,我还让小二爬上院墙看看,院子里也是一棵白菜也没有。”
吴老板拧着眉头在屋里来回走了几趟,停下来说道:
“吴茂,包子铺那里你继续盯着,。咱们这边也不能束手待毙,总要采取些行动。这样,我们降价优惠一段时间,包子铺刚开,应该没有多少底子跟咱们耗。”
“叔叔,这可是杀敌一千,自损八百的手段啊。我看还不如往老汤里加点那种料。”吴茂建议道。
“不行,我们是老字号,干那种事,万一被举报可就全砸牌子了。”吴老板断然否定。
“那……那再说吧。我先去交代前台,做做降价优惠的宣传。”吴茂有些不甘心,但还是没有继续坚持,起身离开了。
吴老板默默坐到沙发上,自己辛辛苦苦这么多年,才打下了眼前的这片基业。难道,这次老天又要给自己设下一道坎了吗?!!!
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罗胖子和顾薇薇已经回去上班,店里人手吃紧。齐婶向李悠然推荐了两个老乡,一个是二十五岁的赵翠花,朴实的农村姑娘,脸上皮肤微黑,但透着健康的红润,嘴角有一颗黑痣。原先是在旁边高档住宅小区锦绣名苑做家政服务员的,干活很麻利,因为受原雇主家女主人刁难,愤而辞职,目前还没有事情做。
另一个叫冯大牛,今年三十岁,面孔黧黑,粗眉大眼,身体壮实,他原是齐叔工地上的工友,为人憨厚老第二十一章包子铺生意兴隆实,因为包工头携款潜逃,弄得冯大牛连回老家的盘缠都没有了。心灰意冷之下,被齐叔介绍到这里。
李悠然对这两个人很满意,当即同意留下试工。薪水初定每月一千五百元,包吃住,外加效益奖金。
人手问题解决,李悠然松了一口气,临近春节,大批外来人员回乡,招到合适的人手还不是那么容易的事情。
包子铺由于生意火爆,目前销售以外卖为主,店内的营业区一直空着,但全面开放显然是不可能的。李悠然和齐婶、孙晓莹商议,决定让老弱病残孕的顾客拥有在店内营业区就餐的权利。店内同时增加豆浆、凉菜的供应。
公告一贴出,大受顾客们的欢迎。一时间,包子铺内那六张餐桌成了周围老人们最热门的活动交流场所,每天人来人往,热闹非凡。
这天中午,李悠然正在外卖处忙碌,突然听到一声大喊:
“包子男,真的是你啊!”
李悠然下意识抬头一看,不远处有一个戴眼镜的学生模样的瘦男子,第二十一章包子铺生意兴隆正一脸讶然地盯着自己。
“包子男,总算找到你了。”眼镜学生向李悠然奔来。
李悠然一脑门黑线,自己什么时候戴上了这么个外号?经过我同意没有就乱叫。
“包子男,你不记得我了,天海大学门口,我可是经常照顾你生意的啊。”眼镜学生热切的说道。
原来是天海大学的学生,可每天的顾客那么多,我哪能记得清楚每一个人啊。李悠然心里想到,但还是挤出个笑容,冲眼镜学生说道:“你好,我叫李悠然,欢迎光临悠然农庄。”
“呵呵,包子男,你当老板了,真快啊,怪不得我们找不到你呢。”眼镜学生抬头看看包子铺的招牌。
“悠然农庄,有意思,我记住了。包子男,你现在可是名人了,我还是你粉丝团的骨干呢,我叫陈晾,给我签个字吧。”
靠,我又不是大猩猩,签什么字,还有什么粉丝团?李悠然脑袋发蒙,只能连连苦笑。
李悠然动作一慢,引起排队顾客的不满。
“喂,这里可不是聊天的地方,卖完包子你们随便到哪里去侃都没人管。”
李悠然不好意思的对顾客们笑笑,说道:
“对不住,各位,这是我一个朋友,还有事情要走,给我个面子,让他先买吧。”
队伍前几位顾客听他这么说,只是嘟囔几句,算是默认了。
李悠然转头对陈晾说道:
“签字就免了吧,你买包子吗?要几个?”
陈晾也担心引发众怒,于是不再纠缠,要了十个包子,临走时对李悠然说:
“包子男,我走了啊,回头儿带一帮哥们儿来给你捧场。”
“我叫李悠然。”李悠然有些恼火地重复了一遍,这人怎么不长记性?
“呵呵。”陈晾笑着挥挥手,拎着包子袋转身离开。
旁边的孙晓莹却格格地笑起来,用手背挡住嘴角。
“包子男,呵呵,这么名字好好听。”
李悠然恼怒地瞪了孙晓莹一眼,可是自己这个领导从来都没有什么威风,后者明显不在乎,还在那里格格地笑个不停。
真失败,算了,最好的办法就是不予理睬。李悠然不再说话,埋头工作起来。
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自从隔壁包子铺开张以来,拉面馆的生意下降了四成多。这还是在他补足了汤头的配料,并让大师傅们打起精神,拿出最好的手艺才勉强维持住的成绩。
“吱呀。”房门被推开,身穿皮夹克的吴茂走了进来。
“怎么样了,查到没有?”吴老板转头问道。
“见鬼了,什么都没有。”吴茂坐到沙发上,扯开衣领,端起茶壶倒了杯水,仰脖一饮而尽。
“我这几天一直盯着包子铺后门,看到他们的伙计换煤气罐、买各种材料米面,单单就是没有看到一棵大白菜进货,简直邪门了。”吴茂烦躁的说着,看来间谍的工作还是很辛苦的。
“会不会是你看漏了,或者他们的白菜存货多,一段时间不需要外购?”吴老板皱着眉头问道。
“不会,我和小二轮番盯着,不会漏的。而且,他们生意那么火爆,包子品种又只有猪肉白菜馅一种,白菜的消耗量应该是很大的,不可能有那么多存货。有一次,我还让小二爬上院墙看看,院子里也是一棵白菜也没有。”
吴老板拧着眉头在屋里来回走了几趟,停下来说道:
“吴茂,包子铺那里你继续盯着,。咱们这边也不能束手待毙,总要采取些行动。这样,我们降价优惠一段时间,包子铺刚开,应该没有多少底子跟咱们耗。”
“叔叔,这可是杀敌一千,自损八百的手段啊。我看还不如往老汤里加点那种料。”吴茂建议道。
“不行,我们是老字号,干那种事,万一被举报可就全砸牌子了。”吴老板断然否定。
“那……那再说吧。我先去交代前台,做做降价优惠的宣传。”吴茂有些不甘心,但还是没有继续坚持,起身离开了。
吴老板默默坐到沙发上,自己辛辛苦苦这么多年,才打下了眼前的这片基业。难道,这次老天又要给自己设下一道坎了吗?!!!
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