第二十六章 牛肉萝卜丝馅料包子_27
一年一度的新春佳节快要来到了,大街小巷开始弥漫节日的气氛,大小商铺都纷纷张灯结彩,春联、彩旗、广告条幅令人眼花缭乱,迎接每年最大的节日盛宴。
中午,李悠然去邮局给李家沟的二叔寄了八千块钱,办完手续后,他找了个僻静地方,掏出那部黑白屏手机,拨通了李家沟村头小卖部的电话号码。
“喂,喂,是六大爷吧?对,我是然子啊。呵呵,好好,挺好的,麻烦您找我二叔听电话,谢谢了啊。”
手机里声音消失,李悠然一动不动的等待着,大约过了三分钟,听筒里传来一阵急促脚步声,随后是一个熟悉的低沉略带沙哑第二十六章牛肉萝卜丝馅料包子的男人声音。
“然子,是你吗?”
李悠然觉得眼眶一酸,几乎落下泪来,自己已经几年没有回老家了,因为一直不太顺利,电话也很少打,都不知二叔家怎么样了。
“二叔,是我,你和二婶还好吧?”
“我们还不都是老样子,你好久没回来,你二婶和方成平时都老念叨你啊。”
李悠然告诉二叔,自己现在自主创业,开了饭馆,赚了点钱,节前给家里邮了八千,先拿去还债吧,过一段时间自己手头富裕了,再寄一笔。
“然子,我知道你在外面很难,挣钱不易,手头有点钱就自己留着吧。别为了攒钱把身体搞垮。不许再寄了,家里能把债还上。”二叔说道,声音中略带责备。
李悠然连忙向二叔保证,自己现在确实能挣钱了,而且顿顿都吃好的,身体棒得像牛犊子,不信过段时间就回家让他们看看。
二叔显然不信,还说要拒收那八千汇款,让李悠然自己到邮局领回去。李悠然吓了一跳,好说歹说才第二十六章牛肉萝卜丝馅料包子让二叔勉强同意收下。
二叔说电话费很贵,又聊了几句便催促他挂机。
李悠然握着手机,心潮起伏,等包子铺步入正轨,自己也该抽时间回趟李家沟看看了。
*********************************
吃午饭的时候,店内人员都在,李悠然拿出一根洁白如玉,卖相极佳的大白萝卜,放在
餐桌上。
“这是白萝卜新品种,今天刚到的样品,大家看看怎么样?”
齐婶伸手抱过白罗卜,好沉,至少有十几斤。
“样子真漂亮,从来没见过这样的品种。连皮也这么光滑,细腻。”齐婶一边抚摸一边
称赞道,并递给其他人传看。屋里随即响起一片啧啧赞叹声。
“大牛,去厨房,把萝卜切一盘,都尝尝味道。”李悠然微笑着说道。
冯大牛应了一声,抓起萝卜进入厨房,“哚哚哚”的菜刀声迅速响起,不多时,他手托一大盘晶莹剔透的萝卜圆片回到餐桌。
屋里顿时清香四溢,直沁人心脾。
“好香啊,我尝尝。”孙晓莹迫不及待伸筷子夹起一片,咬了一口。
“嗯,真甜,比苹果还好吃。”孙晓莹眯起眼睛,形成可爱的月牙形,萝卜片清甜脆爽、鲜嫩多汁的感觉实在太美妙了。
“是吗,我也尝尝。”店员们纷纷把筷子伸向大盘子。
“好吃,清甜爽口,像冰糖蘸过一样。”齐婶也是赞不绝口。
伴随着“咯嗤、咯嗤”清脆的咀嚼声,一大盘萝卜片很快便被消灭。
“大牛,你再去切一盘。”孙晓莹意犹未尽的对冯大牛说。
“去吧,去吧,把那根萝卜全切了。大伙儿放开吃。”李悠然笑呵呵地说道。
这样,一根十几斤重的大白萝卜不到十分钟的时间全进了大家的肚皮。
“然子,这是准备拿来做新包子馅的吧。”齐婶很快明白了李悠然的用意。
“是啊,咱们包子铺也不能老是一个品种,总要弄点新东西吧。再好吃的东西时间长了也会腻的。”李悠然很满意大家对空间萝卜的反应,看来又是一个成功的品种。
“太好了,这样我们的包子产量就可以提升了。哎,现在实在是太紧张了,顾客们意见很大啊。”近一段时间,随着天海大学部分学生的光顾,货源缺口越发扩大,每天空手而归的顾客数量激增,怨气也越来越重。齐婶看在眼里,急上心头,这下总算可以缓解了。
“这种萝卜的产量也不是很大,还是要节约着用。我打算制作成牛肉萝卜丝馅料,齐婶,大牛,你们下午就开始试制,找到最合适的配比,尽快定型。”李悠然安排道。
齐婶和大牛一起点头,齐叔和赵翠花也表示尽全力协助,包子铺日益红火的生意,让他们看到了未来的希望。
**********************
吴记拉面馆厨房,老赵师傅手握不锈钢大漏勺,正在从那口老汤大锅中捞出一部分陈料,
放入新料。
门帘一撩,吴茂走了进来。
“老赵,忙着呢。”吴茂笑着打了个招呼。
“呵呵,吴经理,来看看啊,都是老人了,有什么不放心的。”老赵笑着回应道。
“凭你老赵的手艺,我有什么不放心的。今天找你有事。”吴茂一边说,一边扭头向外面看看,然后从怀里掏出一个纸包,递向老赵。
“这是什么?”老赵收起漏勺,伸手接过纸包。
“你打开看看就知道了。”吴茂收起笑脸,淡淡地说道。
老赵打开纸包,里面露出一堆浅棕色的植物果壳切片。老赵心中一凛,连忙用鼻子凑近闻闻,脸色顿时变了。
“吴经理,这,这不是烟壳吗?你要做什么?”
吴茂冷笑了一下,示意老赵小声点。
“没错,是烟壳,一等品,这东西可不好弄啊,”吴茂顿了一下,接着说道:
“把它放进汤锅里,至于用途嘛,你都是老师傅了,还能不知道?”
“吴经理,这可是违法的,被查到我们就完了。老吴掌柜知道吗?”老赵急得直冒汗。
“老赵,店里的情况你又不是不知道,自从旁边那个包子铺开张,我们的生意……哼!不想想办法怎么行?叔叔年纪大了,怕担风险,我暂时不想告诉他,出了事也和他没关系。再说,店里的生意迟早要交给我。还有,火锅也要用,你把这些东西打成粉再放进火锅底料里,客人们吃不出来的。”吴茂冷冷地说道。
老赵手托纸包,像捧着个雷,脸色连续变换不停。
“老赵,除了你,别人我可信不过,尤其是那个姓陈的,防着他点儿。”吴茂用右手拍了拍老赵的肩膀,然后转身离去。!!!
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“喂,喂,是六大爷吧?对,我是然子啊。呵呵,好好,挺好的,麻烦您找我二叔听电话,谢谢了啊。”
手机里声音消失,李悠然一动不动的等待着,大约过了三分钟,听筒里传来一阵急促脚步声,随后是一个熟悉的低沉略带沙哑第二十六章牛肉萝卜丝馅料包子的男人声音。
“然子,是你吗?”
李悠然觉得眼眶一酸,几乎落下泪来,自己已经几年没有回老家了,因为一直不太顺利,电话也很少打,都不知二叔家怎么样了。
“二叔,是我,你和二婶还好吧?”
“我们还不都是老样子,你好久没回来,你二婶和方成平时都老念叨你啊。”
李悠然告诉二叔,自己现在自主创业,开了饭馆,赚了点钱,节前给家里邮了八千,先拿去还债吧,过一段时间自己手头富裕了,再寄一笔。
“然子,我知道你在外面很难,挣钱不易,手头有点钱就自己留着吧。别为了攒钱把身体搞垮。不许再寄了,家里能把债还上。”二叔说道,声音中略带责备。
李悠然连忙向二叔保证,自己现在确实能挣钱了,而且顿顿都吃好的,身体棒得像牛犊子,不信过段时间就回家让他们看看。
二叔显然不信,还说要拒收那八千汇款,让李悠然自己到邮局领回去。李悠然吓了一跳,好说歹说才第二十六章牛肉萝卜丝馅料包子让二叔勉强同意收下。
二叔说电话费很贵,又聊了几句便催促他挂机。
李悠然握着手机,心潮起伏,等包子铺步入正轨,自己也该抽时间回趟李家沟看看了。
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餐桌上。
“这是白萝卜新品种,今天刚到的样品,大家看看怎么样?”
齐婶伸手抱过白罗卜,好沉,至少有十几斤。
“样子真漂亮,从来没见过这样的品种。连皮也这么光滑,细腻。”齐婶一边抚摸一边
称赞道,并递给其他人传看。屋里随即响起一片啧啧赞叹声。
“大牛,去厨房,把萝卜切一盘,都尝尝味道。”李悠然微笑着说道。
冯大牛应了一声,抓起萝卜进入厨房,“哚哚哚”的菜刀声迅速响起,不多时,他手托一大盘晶莹剔透的萝卜圆片回到餐桌。
屋里顿时清香四溢,直沁人心脾。
“好香啊,我尝尝。”孙晓莹迫不及待伸筷子夹起一片,咬了一口。
“嗯,真甜,比苹果还好吃。”孙晓莹眯起眼睛,形成可爱的月牙形,萝卜片清甜脆爽、鲜嫩多汁的感觉实在太美妙了。
“是吗,我也尝尝。”店员们纷纷把筷子伸向大盘子。
“好吃,清甜爽口,像冰糖蘸过一样。”齐婶也是赞不绝口。
伴随着“咯嗤、咯嗤”清脆的咀嚼声,一大盘萝卜片很快便被消灭。
“大牛,你再去切一盘。”孙晓莹意犹未尽的对冯大牛说。
“去吧,去吧,把那根萝卜全切了。大伙儿放开吃。”李悠然笑呵呵地说道。
这样,一根十几斤重的大白萝卜不到十分钟的时间全进了大家的肚皮。
“然子,这是准备拿来做新包子馅的吧。”齐婶很快明白了李悠然的用意。
“是啊,咱们包子铺也不能老是一个品种,总要弄点新东西吧。再好吃的东西时间长了也会腻的。”李悠然很满意大家对空间萝卜的反应,看来又是一个成功的品种。
“太好了,这样我们的包子产量就可以提升了。哎,现在实在是太紧张了,顾客们意见很大啊。”近一段时间,随着天海大学部分学生的光顾,货源缺口越发扩大,每天空手而归的顾客数量激增,怨气也越来越重。齐婶看在眼里,急上心头,这下总算可以缓解了。
“这种萝卜的产量也不是很大,还是要节约着用。我打算制作成牛肉萝卜丝馅料,齐婶,大牛,你们下午就开始试制,找到最合适的配比,尽快定型。”李悠然安排道。
齐婶和大牛一起点头,齐叔和赵翠花也表示尽全力协助,包子铺日益红火的生意,让他们看到了未来的希望。
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放入新料。
门帘一撩,吴茂走了进来。
“老赵,忙着呢。”吴茂笑着打了个招呼。
“呵呵,吴经理,来看看啊,都是老人了,有什么不放心的。”老赵笑着回应道。
“凭你老赵的手艺,我有什么不放心的。今天找你有事。”吴茂一边说,一边扭头向外面看看,然后从怀里掏出一个纸包,递向老赵。
“这是什么?”老赵收起漏勺,伸手接过纸包。
“你打开看看就知道了。”吴茂收起笑脸,淡淡地说道。
老赵打开纸包,里面露出一堆浅棕色的植物果壳切片。老赵心中一凛,连忙用鼻子凑近闻闻,脸色顿时变了。
“吴经理,这,这不是烟壳吗?你要做什么?”
吴茂冷笑了一下,示意老赵小声点。
“没错,是烟壳,一等品,这东西可不好弄啊,”吴茂顿了一下,接着说道:
“把它放进汤锅里,至于用途嘛,你都是老师傅了,还能不知道?”
“吴经理,这可是违法的,被查到我们就完了。老吴掌柜知道吗?”老赵急得直冒汗。
“老赵,店里的情况你又不是不知道,自从旁边那个包子铺开张,我们的生意……哼!不想想办法怎么行?叔叔年纪大了,怕担风险,我暂时不想告诉他,出了事也和他没关系。再说,店里的生意迟早要交给我。还有,火锅也要用,你把这些东西打成粉再放进火锅底料里,客人们吃不出来的。”吴茂冷冷地说道。
老赵手托纸包,像捧着个雷,脸色连续变换不停。
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