第二百六十八章 种植大红袍
第二百六十八章种植大红袍
“哦,这就是大红袍?这么小――”李悠然弯下腰,从纸箱子里面捡出一丛茶树苗,被修剪得很短,细细的枝干,每枝上寥寥几片椭圆型的叶子。叶子倒是不小,应该算中叶型茶树。
茶树根系比较发达,用湿海绵做了保水处理。但毕竟在路上颠簸已久,整体看上去有些萎靡。
李悠然有些迷惑,如雷贯耳的大红袍就是这么一副不起眼的模样?在他的想象中,即便是小茶树苗,也应该是较粗的主干,眼前这个似乎还不如以前购买的龙井茶树苗来得精神呢。
“呵呵,可别小瞧这些茶苗,这可是正宗的九龙窠母树的第三代。真正的大红袍就是灌木型植株,个头儿有限。即便是武夷山那几棵千年母树,实际上也没有多高。不是云南普洱古茶那种高大乔木类型的。”刘森江解释道。
李悠然这才释然,要不是刘大厨说起,他原先还一直以为名字这么威风的大红袍母树都应该像公园里面那些参天古树,两个人合围都抱不过来的模样呢。
“听说有不少千里迢迢慕名到武夷山观光的游客,见了九龙窠母树,都大失所望。”刘大厨提起从朋友那儿听来的传闻,这种茶树本身的观赏性并不高。
“这是我托了几位老朋友,才辗转找到的。二代的可没法子弄到手,那是八十年代初,农科院的人从九龙窠剪了大红袍母树枝条带回来进行扦插,无性繁育成功,那一批茶树苗才算是第二代,后来又返回武夷山地区栽种,再往后到了2006年,武夷市政府作出决定,停采留养九龙窠大红袍母树,这样连二代茶树可都成了宝贝据我了解,目前很多打着大红袍名头的茶园,里面种植茶树的母本其实都不是来自九龙窠,而是武夷山其他地方的岩茶。当地政府为了经济利益,也把大红袍茶叶的条件放得比较宽松。”刘森江继续介绍这批茶树苗的来历。
“还真是复杂啊。刘师傅,那据你了解,这无性繁殖的和母树能有多大差别呢?”李悠然听着有点儿晕,于是问起了最为关心的问题。
“这个就问倒我了,我不是这方面的专家,原生母树产的大红袍我也没喝过,还不如老陈呢。不过只是听别人说,无性繁殖的大红袍茶树,母本性状保留还是很完整的,而且很稳定。”刘森江摇摇头说道。
别说完整,二三代苗性状只要能保留大半就行。不过按常理推测,那几棵九龙窠大红袍母树之所以被人们津津乐道,应该是拜它们所处的得天独厚的生长环境所赐,无污染受保护的名山峭壁,岩缝中渗出的包含各种矿物质的泉水,适宜的空气湿度,多种因素共同滋养出极品的大红袍茶叶,或者用通俗一点儿的说法,古树常年吸收天地之灵气,自然不同凡响。至于后来的移植茶树,成长环境就要差了许多。这应该才是造成茶叶品质差异的最大因素。李悠然心中想道。
“刘师傅,那就谢谢了。买这些树苗花了多少钱,你去财务要张单子填上,我签字后就能报销。”他对刘大厨说道。
“嗨,这都三代苗了,其实价格不贵的。报销就免了吧,到时候弄出好茶来让我老刘时常喝点儿就知足了。我还真是期待这茶香岩韵呢。”刘大厨一挥手,谢绝了小李老板的提议。…,
像他这样专职在厨房工作的人,一天到晚烟熏火燎的,被动吸入的有害物质可是不少,后来发觉喝点儿茶水后身体感觉很舒服,能把体内的烟气和燥气消除很多,才慢慢养成了习惯。
而且人的口味都是越养越叼的,自从尝到了老陈制作的翠锋绿茶,再喝别的还真是差了许多。所以这次对大红袍的事情,他很是上心,也很期待大红袍茶树苗到了培植翠锋的高人手中,能出现什么奇迹呢?
“呵呵,既然如此,那我就不客气了。对了,刘师傅,我这儿有点儿东西,你顺便给老陈带回去。”李悠然笑着说道。
他转身来到沙发背后,这是刘大厨的视觉死角,弯腰做出一个拿东西姿势,从空间中取出一筐翠锋鲜叶,这是前天采摘的,还没来得及处理。
“早上我朋友刚刚送来的翠锋鲜叶,抓紧时间让老陈接着制茶吧。”李悠然将竹筐递给刘森江。
“好漂亮的茶青,湛青碧绿,清香萦绕。好,我马上找他去,想偷懒都不成。”刘森江看了看筐中的鲜叶,面带喜色,不由夸赞了两句,这下又有新茶喝了。
他把竹筐交给伙计,然后和小李老板告辞出门。
呵呵,刘大厨也是性情中人啊。李悠然笑着摇摇头,然后把地上的两个纸箱子清理一番,将茶树苗消毒后,全部收入空间。剩下的空箱子扔到办公室门外,到时候自然会有人来收拾。
大红袍属于青茶中的乌龙茶类别,是半发酵品种,与翠锋所属的绿茶口味风格大不相同,对于这种只闻其名的高级茶种,他和刘大厨一样,还真是非常期盼。
事不宜迟,得及早把茶树种下了。
想到这里,李悠然和财务室的顾总监打了个招呼,然后回卧室锁门进入空间。
空间三号地块,前段时间已经把果树苗移栽出去,腾出了不少地方,后来接着扦插翠锋茶苗,又占回一部分。还有原先人参苗也占了一块,现在大概总计还剩下四分地的样子。
其实两个纸箱子看着挺大,里面装的大红袍也就是几十株的样子。
他把新茶苗放到溪水中泡一泡,然后花了一个多小时的时间,挨个种入预定位置。让昂昂浇上水。
三号地其余空闲的地方,等过一阵子茶树长起来后,如果没什么问题的话就可以接着扦插繁育。
茶叶这种东西的产量通常是比较低的,即便加上空间生长加速的因素,这不到一亩地的种植面积实际上也出产不了多少,身边喜欢喝茶的人又多,七送八送的就剩不下几两了。商业化,比如供应私房菜馆,更是无从谈起,看来暂时也只能做为交流感情的物件使用。
培育成功后移栽出去?想到这个,李悠然又摇摇头。
茶树对环境的要求远超过大白菜、萝卜之类东东,像大红袍母树与武夷山各种茶园批量出品的差距就是例证。据了解,市场上连很多中档级别的茶叶原料都是在无工业污染、气候温润的南方山区种植,北方平原上即便有,似乎也没什么出名的货色。
鉴于此,拿到外面去种的话,即使照常浇灌空间溪水滋养,恐怕也远达不到高等级的标准。何况大白菜、萝卜主要拿来做包子馅,面对的是普通消费者,而茶叶他却只对极品货感兴趣。
算了,还是保持目前的状态吧。
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“哦,这就是大红袍?这么小――”李悠然弯下腰,从纸箱子里面捡出一丛茶树苗,被修剪得很短,细细的枝干,每枝上寥寥几片椭圆型的叶子。叶子倒是不小,应该算中叶型茶树。
茶树根系比较发达,用湿海绵做了保水处理。但毕竟在路上颠簸已久,整体看上去有些萎靡。
李悠然有些迷惑,如雷贯耳的大红袍就是这么一副不起眼的模样?在他的想象中,即便是小茶树苗,也应该是较粗的主干,眼前这个似乎还不如以前购买的龙井茶树苗来得精神呢。
“呵呵,可别小瞧这些茶苗,这可是正宗的九龙窠母树的第三代。真正的大红袍就是灌木型植株,个头儿有限。即便是武夷山那几棵千年母树,实际上也没有多高。不是云南普洱古茶那种高大乔木类型的。”刘森江解释道。
李悠然这才释然,要不是刘大厨说起,他原先还一直以为名字这么威风的大红袍母树都应该像公园里面那些参天古树,两个人合围都抱不过来的模样呢。
“听说有不少千里迢迢慕名到武夷山观光的游客,见了九龙窠母树,都大失所望。”刘大厨提起从朋友那儿听来的传闻,这种茶树本身的观赏性并不高。
“这是我托了几位老朋友,才辗转找到的。二代的可没法子弄到手,那是八十年代初,农科院的人从九龙窠剪了大红袍母树枝条带回来进行扦插,无性繁育成功,那一批茶树苗才算是第二代,后来又返回武夷山地区栽种,再往后到了2006年,武夷市政府作出决定,停采留养九龙窠大红袍母树,这样连二代茶树可都成了宝贝据我了解,目前很多打着大红袍名头的茶园,里面种植茶树的母本其实都不是来自九龙窠,而是武夷山其他地方的岩茶。当地政府为了经济利益,也把大红袍茶叶的条件放得比较宽松。”刘森江继续介绍这批茶树苗的来历。
“还真是复杂啊。刘师傅,那据你了解,这无性繁殖的和母树能有多大差别呢?”李悠然听着有点儿晕,于是问起了最为关心的问题。
“这个就问倒我了,我不是这方面的专家,原生母树产的大红袍我也没喝过,还不如老陈呢。不过只是听别人说,无性繁殖的大红袍茶树,母本性状保留还是很完整的,而且很稳定。”刘森江摇摇头说道。
别说完整,二三代苗性状只要能保留大半就行。不过按常理推测,那几棵九龙窠大红袍母树之所以被人们津津乐道,应该是拜它们所处的得天独厚的生长环境所赐,无污染受保护的名山峭壁,岩缝中渗出的包含各种矿物质的泉水,适宜的空气湿度,多种因素共同滋养出极品的大红袍茶叶,或者用通俗一点儿的说法,古树常年吸收天地之灵气,自然不同凡响。至于后来的移植茶树,成长环境就要差了许多。这应该才是造成茶叶品质差异的最大因素。李悠然心中想道。
“刘师傅,那就谢谢了。买这些树苗花了多少钱,你去财务要张单子填上,我签字后就能报销。”他对刘大厨说道。
“嗨,这都三代苗了,其实价格不贵的。报销就免了吧,到时候弄出好茶来让我老刘时常喝点儿就知足了。我还真是期待这茶香岩韵呢。”刘大厨一挥手,谢绝了小李老板的提议。…,
像他这样专职在厨房工作的人,一天到晚烟熏火燎的,被动吸入的有害物质可是不少,后来发觉喝点儿茶水后身体感觉很舒服,能把体内的烟气和燥气消除很多,才慢慢养成了习惯。
而且人的口味都是越养越叼的,自从尝到了老陈制作的翠锋绿茶,再喝别的还真是差了许多。所以这次对大红袍的事情,他很是上心,也很期待大红袍茶树苗到了培植翠锋的高人手中,能出现什么奇迹呢?
“呵呵,既然如此,那我就不客气了。对了,刘师傅,我这儿有点儿东西,你顺便给老陈带回去。”李悠然笑着说道。
他转身来到沙发背后,这是刘大厨的视觉死角,弯腰做出一个拿东西姿势,从空间中取出一筐翠锋鲜叶,这是前天采摘的,还没来得及处理。
“早上我朋友刚刚送来的翠锋鲜叶,抓紧时间让老陈接着制茶吧。”李悠然将竹筐递给刘森江。
“好漂亮的茶青,湛青碧绿,清香萦绕。好,我马上找他去,想偷懒都不成。”刘森江看了看筐中的鲜叶,面带喜色,不由夸赞了两句,这下又有新茶喝了。
他把竹筐交给伙计,然后和小李老板告辞出门。
呵呵,刘大厨也是性情中人啊。李悠然笑着摇摇头,然后把地上的两个纸箱子清理一番,将茶树苗消毒后,全部收入空间。剩下的空箱子扔到办公室门外,到时候自然会有人来收拾。
大红袍属于青茶中的乌龙茶类别,是半发酵品种,与翠锋所属的绿茶口味风格大不相同,对于这种只闻其名的高级茶种,他和刘大厨一样,还真是非常期盼。
事不宜迟,得及早把茶树种下了。
想到这里,李悠然和财务室的顾总监打了个招呼,然后回卧室锁门进入空间。
空间三号地块,前段时间已经把果树苗移栽出去,腾出了不少地方,后来接着扦插翠锋茶苗,又占回一部分。还有原先人参苗也占了一块,现在大概总计还剩下四分地的样子。
其实两个纸箱子看着挺大,里面装的大红袍也就是几十株的样子。
他把新茶苗放到溪水中泡一泡,然后花了一个多小时的时间,挨个种入预定位置。让昂昂浇上水。
三号地其余空闲的地方,等过一阵子茶树长起来后,如果没什么问题的话就可以接着扦插繁育。
茶叶这种东西的产量通常是比较低的,即便加上空间生长加速的因素,这不到一亩地的种植面积实际上也出产不了多少,身边喜欢喝茶的人又多,七送八送的就剩不下几两了。商业化,比如供应私房菜馆,更是无从谈起,看来暂时也只能做为交流感情的物件使用。
培育成功后移栽出去?想到这个,李悠然又摇摇头。
茶树对环境的要求远超过大白菜、萝卜之类东东,像大红袍母树与武夷山各种茶园批量出品的差距就是例证。据了解,市场上连很多中档级别的茶叶原料都是在无工业污染、气候温润的南方山区种植,北方平原上即便有,似乎也没什么出名的货色。
鉴于此,拿到外面去种的话,即使照常浇灌空间溪水滋养,恐怕也远达不到高等级的标准。何况大白菜、萝卜主要拿来做包子馅,面对的是普通消费者,而茶叶他却只对极品货感兴趣。
算了,还是保持目前的状态吧。
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