第四十一章 新店筹备
李悠然决定尝试一下罗胖子的提议,私房菜这个方案还是很有诱惑力的,而且以自己现在的实力,就算失败了也没什么大不了的。
李悠然找到冯大牛,让他负责新店整修工作,前厅不用大动,也就是局部修补和清洁工作。主要的工程是楼梯改造,把新店一楼通向二楼的楼梯封闭,然后从楼的南面安装钢制外梯直通二楼包间。另外还要把两处店的后院打通,以方便员工进出。
下午四点,李悠然召开包子铺全体人员会议。
会上,李悠然向大家通报了新店的开业计划,并说明因为规模的扩大,包子铺从今天开始进入正规化管理。
第四十一章新店筹备现有人员任命安排如下:
包子铺店长,由齐婶担任,负责店铺日常全面工作。
财务总监,由顾薇薇担任,负责店铺所有财务工作。
大厅经理,由孙晓莹担任,负责大厅营业区的管理接待工作。
大厅副经理,由赵翠花担任,负责协助大厅经理的工作。
厨房总管,由齐叔担任,负责厨房的全面工作。
后勤主管,由冯大牛担任,负责后勤保障、采购等事务。
任命一出,除了孙晓莹有点担心外,其他人个个喜形于色,辛苦了这么久,终于有了盼头。
李悠然接着说道,新店开张在即,新员工的招聘工作马上要提上日程,这件事由齐婶和顾薇薇负责。
另外,为了提高管理人员素质,以适应将来店铺发展的更高要求,以上人员应在业余时间,去天海大学夜校部举办的企业管理培训班进修学习,到时由包子铺统一报名。
听到这话,在座的除了顾薇薇无所谓外,以齐婶为代表的低学历新晋管理人员顿时叫第四十一章新店筹备苦不迭,纷纷表示自己年纪大了,脑子不够用,再进学堂念书,实在很为难。
“大什么大,齐叔齐婶你们才四十多岁的人,这就学不进去了?至于大牛、翠花,你们更是年纪轻轻,学点有用的东西有什么不好?又不是让你们考大学。这件事情就这么定了。散会。”李悠然拉下脸,终于拿出了老板的威风,直接拍板定案。
随即李悠然和顾薇薇一起起身上楼,其他店员没有离开,还在会议桌那里低声议论着。
“然子,今天你还挺像个老板的样子,嘻嘻。”顾薇薇微笑着打开财务室的铁门,两人一起走进去。
“呵呵,你就别笑话我了。”李悠然坐到办公桌对面的皮革转椅上。
“薇薇,我们的账上现在有多少钱了?”
顾薇薇打开电脑,查看了账目。
“新店的房租和家具钱已经转帐,目前流动资金还剩下五十五万多。然子,这家店简直就是棵摇钱树啊,这才多长时间,要说出去别人都不会相信的。”顾薇薇感叹地说。
李悠然笑笑,不置可否。行,资金还算充裕,不用担心新店的前期费用和私房菜馆了。
“还有,晓莹那里你要多教教她,我看她对担任大堂经理有些担心。”
“你别小看晓莹妹妹,她也就是岁数小点,其实很能干的。以后肯定能独当一面。”顾薇薇语气肯定地说。
“这我相信,晓莹跟着我一路走过来,她很能吃苦的。就是缺乏点经验而已,你当姐姐的好好帮帮她吧。”
李悠然说罢站起来,离开财务室回到自己房间。
他打开电脑,想上网放松放松,突然想到前些日子陈晾他们提到的天海大学bbs,这让他来了兴趣,打开百度搜索,很快找到,然后注册了一个名为悠然农庄的id登陆上去。
论坛上还挺热闹,很快李悠然就看到了一个和自己相关的热贴《铁的证据,包子男沉冤得雪》,副标题是《让白内障睛好好看看》。
李悠然感到一个头两个大,这标题起的,看上去好像自己刚从号子里出来似的。
主贴署名花样美男子,呵呵,不会就是陈晾那个小子吧?李悠然猜测到。
花样美男子说道,悠然农庄包子铺在卫生局举行的大检查风暴中,经受住了严峻的考验,恰似那悬崖上的青松,又似那出淤泥而不染的莲花,还似那傲雪的红梅,反击了那些污蔑它的别有用心的人一记响亮的耳光。
(李悠然身上直起鸡皮疙瘩,这家伙的比喻还真多,也够肉麻。)
花样美男子接着说,石鼓巷的黑心餐饮店纷纷落马,正好说明奸商是没有好下场的,奸商的枪手同样没有好下场。呼吁同学们擦亮眼睛,团结在包子男粉丝团的旗帜下,珍爱生命,享受绿色健康美食。只要加入粉丝团,以后去包子铺就餐享八折优惠和排位优先权,机会不多,名额有限,报名从速,报名qq号****。
(李悠然哭笑不得,这厮真是自作主张,谁给他的权力?)
文章最后贴出了包子铺大厅墙上挂着的卫生局表彰证书照片,虽然是手机拍的,但还算清楚,估计镜头应该有五百万像素。
包子男粉丝团成员们纷纷响应,跟贴助威。
网友书中自有颜如玉说,前些日子自己有幸参加包子男粉丝团成立满月团庆,享受了有生以来最难忘的一顿午餐,简直堪称人间美食极品。
他接着把每道菜品的名称、味道、气味、感受详细描写出来,导致论坛上口水流了一地。
网友们的热情瞬间被煽动起来,一串串请求报名贴把主题顶到了一百多楼,申请加入的理由也千奇百怪,喜爱美食的理由太属平常,有说自己财大气粗,可以为粉丝团提供活动经费的;有说自己武艺高强,可以保护粉丝团的;有说粉丝团需要形象代言人,自己正好符合条件的;甚至还有人威胁说自己认识某某大哥,如果申请未被批准,将给粉丝团找麻烦云云。
网友火眼金睛终于现身,不过这次的反击似乎有点底气不足。他说现在社会上假证贩子多如牛毛,别说区区地方卫生局表彰证书,就是国家级的荣誉证书、中科院院士证书甚至八零后少林方丈友坚决镇压包子男紧跟着现身说法,他先是声泪俱下的控诉一番自己的悲惨遭遇,说自从上次因贪嘴吃包子三天三夜跑肚拉稀后,自己从一个帅哥变得骨瘦如材、形容枯槁、两颊凹陷,以致被女友抛弃,还说他演恐怖片不用化妆。目前痛不欲生,欲寻短见又舍不下宝贵的处男之身。呼吁同学们不要继续上当,最后声明自己正在考虑动用法律武器,争取应得的赔偿。
喽啰们也依次现身,吵吵嚷嚷,不过和粉丝团人多势众的气势较量起来,很快被砖头淹没。
李悠然看到这里,觉得自己应该说点什么。他发贴告知最近包子铺正在准备新店开张,人手紧张,营业时间不足,大家最好过一段时间再去。
悲哀的是大部分人对李悠然的跟帖直接无视,唯一关注的两个网友,一个说,兄弟,奉劝你不要用这个id,小心粉丝团找你麻烦。另一个说,你让大家不要去包子铺,难道你是白内障睛的同伙?
李悠然气得直接退出下线了。!!!
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下午四点,李悠然召开包子铺全体人员会议。
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李悠然接着说道,新店开张在即,新员工的招聘工作马上要提上日程,这件事由齐婶和顾薇薇负责。
另外,为了提高管理人员素质,以适应将来店铺发展的更高要求,以上人员应在业余时间,去天海大学夜校部举办的企业管理培训班进修学习,到时由包子铺统一报名。
听到这话,在座的除了顾薇薇无所谓外,以齐婶为代表的低学历新晋管理人员顿时叫第四十一章新店筹备苦不迭,纷纷表示自己年纪大了,脑子不够用,再进学堂念书,实在很为难。
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随即李悠然和顾薇薇一起起身上楼,其他店员没有离开,还在会议桌那里低声议论着。
“然子,今天你还挺像个老板的样子,嘻嘻。”顾薇薇微笑着打开财务室的铁门,两人一起走进去。
“呵呵,你就别笑话我了。”李悠然坐到办公桌对面的皮革转椅上。
“薇薇,我们的账上现在有多少钱了?”
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李悠然笑笑,不置可否。行,资金还算充裕,不用担心新店的前期费用和私房菜馆了。
“还有,晓莹那里你要多教教她,我看她对担任大堂经理有些担心。”
“你别小看晓莹妹妹,她也就是岁数小点,其实很能干的。以后肯定能独当一面。”顾薇薇语气肯定地说。
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李悠然说罢站起来,离开财务室回到自己房间。
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论坛上还挺热闹,很快李悠然就看到了一个和自己相关的热贴《铁的证据,包子男沉冤得雪》,副标题是《让白内障睛好好看看》。
李悠然感到一个头两个大,这标题起的,看上去好像自己刚从号子里出来似的。
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网友火眼金睛终于现身,不过这次的反击似乎有点底气不足。他说现在社会上假证贩子多如牛毛,别说区区地方卫生局表彰证书,就是国家级的荣誉证书、中科院院士证书甚至八零后少林方丈友坚决镇压包子男紧跟着现身说法,他先是声泪俱下的控诉一番自己的悲惨遭遇,说自从上次因贪嘴吃包子三天三夜跑肚拉稀后,自己从一个帅哥变得骨瘦如材、形容枯槁、两颊凹陷,以致被女友抛弃,还说他演恐怖片不用化妆。目前痛不欲生,欲寻短见又舍不下宝贵的处男之身。呼吁同学们不要继续上当,最后声明自己正在考虑动用法律武器,争取应得的赔偿。
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李悠然看到这里,觉得自己应该说点什么。他发贴告知最近包子铺正在准备新店开张,人手紧张,营业时间不足,大家最好过一段时间再去。
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