第四百六十一章 牛奶到位
出来后,小果认真的看着手上的戒指,不舍的抚摸了一番。
谢谢你了,戒指同志,谢谢你一路陪伴,救命之恩。
小果发自真心的笑了一下,然后就拿着温度计出了屋。
没有低头的她自然没有发现戒指闪过的一丝红光,和厨房电灯那儿闪过的竟然相同。
正好,玉灵和小珠也把所有木桶搬了过来。
奶牛生产后,书博通就把店里苏长生给运过去的密封桶全都运了过来。
除了密封桶,还有几个普通的木桶,准备一会儿挤牛奶时在下面接着。
“小果姐,怎么挤牛奶啊?”
玉灵和小珠可为难了,伸着两只手也不知道从哪里下手。
那个地方本来就是私密的,虽然是牛的那里,但是她们还是有点别扭。
小果净手后用毛巾擦干净,笑了一下,信心满满的说道,“跟着我做。”
说着,就强装镇定的伸向了奶牛。
说实话,别看她表面稳的不行,可实际心里早就敲起大鼓来了。
挤牛奶她也是第一次做,不过之前刷视频倒是刷到过,因为感兴趣也仔细看了一下操作内容,不过看归看,实际操作起来还是有点区别的。
碰到时,小果深呼吸,根据想象里的动作,稍微用力但是轻柔的拉扯着,牛奶就像喷射的水龙头一样,不一会就挤了半桶。
小奶牛在一旁看着,不知是不是因为她们抢了它的食物而生气,一个劲儿的凑过来,想要喝桶里的牛奶,幸亏小珠和玉灵拦的及时,不然一桶牛奶白挤。
有了小果开头,小珠和玉灵也克服了心里的障碍,慢慢的摸索出了兴趣,没一会儿就挤了两桶牛奶。
小果不敢多挤,虽然根据奶牛一天的出奶量,两桶不叫多,不过差不多就好了。
她不想过量,也舍不得。
玉灵负责烧火,小果拿着温度计,仔细的检测着牛奶,时不时的搅和一下,等中心温度达到68摄氏度后,保持三十分钟,为精准,她还买了一个沙漏,滴完最后一粒沙子就正好是半个小时。
“小果姐,我把地窖台阶上的蜡烛点上了。”
小珠一边走来一边说着,这样一会儿下去就不会太黑了。
小果点点头,一边观察着牛奶的温度,一边说道,“行,一会儿把牛奶倒进桶里直接抬到地窖里冷藏。”
“好!”
小珠点点头,就帮着玉灵一起去控制烧火的温度。
之前店里挖地窖的时候,小果突然起了心思,家里要是有个地窖可就太方便了,于是她就请师傅又来她家,给挖了一个不大不小中不溜的地窖。
正巧那时她在家里冻冰块,本来说拉到县里去的,不过还是放在了家里留用,一个冬天过去,冻出来的冰块,也存满了地窖。
有了地窖,夏天不仅能当空调房,还能当冰箱。
而且自己把牛奶杀完毒更可以直接放在地窖里保存,省的一桶桶再往县里的地窖那儿拉运了,太麻烦,自己现挤现杀菌,然后就放在地窖里保鲜,这样还能多攒些,等苏长生来拉的时候,一趟也能多拉几桶回去,省的白费力气跑一趟还拉不了几桶。
过年的时候她去了京城,家里的冰块还是杨嘉给帮忙冻的,说起他,也不知道自己送给他的一套笔墨纸砚用着还习不习惯,都好些天没见了,也不知道在忙什么,不露面。
小果突然想起,不止杨嘉没露面,就连杨大嫂最近都没见过,也不知道发生了什么事,她这几天浑身不舒服,也没顾上这一茬。
不行!一会儿可得去杨家看看。
“小果姐,沙漏快完了。”
玉灵看她愣神,于是赶忙出声提醒,这才把她给唤醒。
把密封桶放在大锅底下的特意留出的水龙头那儿,对准口,待沙漏掉落最后一粒沙子时,打开了隔板,低温杀菌成功的牛奶就流进了桶里。
一共装了三个密封桶,三人一人抬一桶,就进了地窖。
“小心脚下啊。”
小果在前面走着,不忘回头提醒两个小姑娘。
“放心吧,小果姐,你也小心一点啊。”
“好。”
店里装修剩下了点夜明石,都让她运家里,给家里的地窖装上了,虽然不如店里的明亮,不过也还可以,至少视线不受阻。
几人一进去,不约而同的打了一个冷颤,和上面温度相差很大,一下子没适应,不敢耽搁,整齐的放在角落里后,几人就上来了。
为了奶牛能健康产奶,小果又给它增加了不少营养,精粮细草一样不落。
空闲时间,她也没有闲着,既然牛奶已经慢慢开始储存了,那么配方也应该要开始写了。
脑海中浮现的配方很多,不过她也知道,现在不适合全都准备上。
小果在一堆里仔细挑选了一些放在一起,这些是她觉得可以当成主打来卖的,而剩余的可以随意搭配。
尤其是快到夏天了,冷饮也可以准备一些,水果茶还有奶茶这种,都能畅销。
整理好后,她就把主打和非主打的配方全都一并送到了苏长生手里,满满一厚摞。
–
地窖里的牛奶逐渐富裕,小果一并跑了好几趟运到了店里。
随后就通知了苏长生,请他过来一趟,除了运牛奶外,还想把配方讲解给他,或者亲自演示一遍。
苏长生因为奶牛产仔的事,那天来了后就没走,收到邀请后,迫不及待的来到了二层小楼,自从收到配方后,他是满脑子的疑惑等着她解谜。
小果也正在此处等他,看到他的身影出现,站起身迎了上去。
“今儿这么客气?”苏长生眉毛一挑,不可思议的看着她,她从来都没这么客气过,怎么今天这么反常。
谁知小果只是愣了一下,用你没事吧的目光扫视他一圈,随后径直绕过他,“去地窖吧。”
小果觉得说也说不清楚,还不如直接一边演示一边讲解。
小果话一出,书博通憋着笑意跟在小果身后去了后院。
苏长生单手握拳,不好意思的咳了两声,没有看憋笑的小珠和玉灵,对着跟来的家宝说了一声,就臊着脸向着地窖走去了。
玉灵和小珠没有跟着,因为小果在之前就已经手把手的教她们,如今都学的七七八八了,所以她们就留在店里收拾卫生。
家宝不太好意思干等着不干活,于是也帮着两个小姑娘扫扫地擦擦桌子,再打扫一下高处两人碰不到的灰尘。
来到地窖,小果指着一边,对着跟上来的苏长生说道,“这边一共十桶,你能运走吗?”
“没问题。”苏长生看都没看,极有自信的说道,别说十桶了,就二十桶他也能运走。
“那行,尽量早点运到,中途不要耽搁太长时间,回到京城,最好也放在地窖里。”
小果仔细的交代着,苏长生也听的很认真,一点都不敢马虎。
“对了,等下次来运奶的时候,最好把用干净的桶重新给运回来。”
毕竟这桶又不是一次性的,一去一回也得有个轮替。
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谢谢你了,戒指同志,谢谢你一路陪伴,救命之恩。
小果发自真心的笑了一下,然后就拿着温度计出了屋。
没有低头的她自然没有发现戒指闪过的一丝红光,和厨房电灯那儿闪过的竟然相同。
正好,玉灵和小珠也把所有木桶搬了过来。
奶牛生产后,书博通就把店里苏长生给运过去的密封桶全都运了过来。
除了密封桶,还有几个普通的木桶,准备一会儿挤牛奶时在下面接着。
“小果姐,怎么挤牛奶啊?”
玉灵和小珠可为难了,伸着两只手也不知道从哪里下手。
那个地方本来就是私密的,虽然是牛的那里,但是她们还是有点别扭。
小果净手后用毛巾擦干净,笑了一下,信心满满的说道,“跟着我做。”
说着,就强装镇定的伸向了奶牛。
说实话,别看她表面稳的不行,可实际心里早就敲起大鼓来了。
挤牛奶她也是第一次做,不过之前刷视频倒是刷到过,因为感兴趣也仔细看了一下操作内容,不过看归看,实际操作起来还是有点区别的。
碰到时,小果深呼吸,根据想象里的动作,稍微用力但是轻柔的拉扯着,牛奶就像喷射的水龙头一样,不一会就挤了半桶。
小奶牛在一旁看着,不知是不是因为她们抢了它的食物而生气,一个劲儿的凑过来,想要喝桶里的牛奶,幸亏小珠和玉灵拦的及时,不然一桶牛奶白挤。
有了小果开头,小珠和玉灵也克服了心里的障碍,慢慢的摸索出了兴趣,没一会儿就挤了两桶牛奶。
小果不敢多挤,虽然根据奶牛一天的出奶量,两桶不叫多,不过差不多就好了。
她不想过量,也舍不得。
玉灵负责烧火,小果拿着温度计,仔细的检测着牛奶,时不时的搅和一下,等中心温度达到68摄氏度后,保持三十分钟,为精准,她还买了一个沙漏,滴完最后一粒沙子就正好是半个小时。
“小果姐,我把地窖台阶上的蜡烛点上了。”
小珠一边走来一边说着,这样一会儿下去就不会太黑了。
小果点点头,一边观察着牛奶的温度,一边说道,“行,一会儿把牛奶倒进桶里直接抬到地窖里冷藏。”
“好!”
小珠点点头,就帮着玉灵一起去控制烧火的温度。
之前店里挖地窖的时候,小果突然起了心思,家里要是有个地窖可就太方便了,于是她就请师傅又来她家,给挖了一个不大不小中不溜的地窖。
正巧那时她在家里冻冰块,本来说拉到县里去的,不过还是放在了家里留用,一个冬天过去,冻出来的冰块,也存满了地窖。
有了地窖,夏天不仅能当空调房,还能当冰箱。
而且自己把牛奶杀完毒更可以直接放在地窖里保存,省的一桶桶再往县里的地窖那儿拉运了,太麻烦,自己现挤现杀菌,然后就放在地窖里保鲜,这样还能多攒些,等苏长生来拉的时候,一趟也能多拉几桶回去,省的白费力气跑一趟还拉不了几桶。
过年的时候她去了京城,家里的冰块还是杨嘉给帮忙冻的,说起他,也不知道自己送给他的一套笔墨纸砚用着还习不习惯,都好些天没见了,也不知道在忙什么,不露面。
小果突然想起,不止杨嘉没露面,就连杨大嫂最近都没见过,也不知道发生了什么事,她这几天浑身不舒服,也没顾上这一茬。
不行!一会儿可得去杨家看看。
“小果姐,沙漏快完了。”
玉灵看她愣神,于是赶忙出声提醒,这才把她给唤醒。
把密封桶放在大锅底下的特意留出的水龙头那儿,对准口,待沙漏掉落最后一粒沙子时,打开了隔板,低温杀菌成功的牛奶就流进了桶里。
一共装了三个密封桶,三人一人抬一桶,就进了地窖。
“小心脚下啊。”
小果在前面走着,不忘回头提醒两个小姑娘。
“放心吧,小果姐,你也小心一点啊。”
“好。”
店里装修剩下了点夜明石,都让她运家里,给家里的地窖装上了,虽然不如店里的明亮,不过也还可以,至少视线不受阻。
几人一进去,不约而同的打了一个冷颤,和上面温度相差很大,一下子没适应,不敢耽搁,整齐的放在角落里后,几人就上来了。
为了奶牛能健康产奶,小果又给它增加了不少营养,精粮细草一样不落。
空闲时间,她也没有闲着,既然牛奶已经慢慢开始储存了,那么配方也应该要开始写了。
脑海中浮现的配方很多,不过她也知道,现在不适合全都准备上。
小果在一堆里仔细挑选了一些放在一起,这些是她觉得可以当成主打来卖的,而剩余的可以随意搭配。
尤其是快到夏天了,冷饮也可以准备一些,水果茶还有奶茶这种,都能畅销。
整理好后,她就把主打和非主打的配方全都一并送到了苏长生手里,满满一厚摞。
–
地窖里的牛奶逐渐富裕,小果一并跑了好几趟运到了店里。
随后就通知了苏长生,请他过来一趟,除了运牛奶外,还想把配方讲解给他,或者亲自演示一遍。
苏长生因为奶牛产仔的事,那天来了后就没走,收到邀请后,迫不及待的来到了二层小楼,自从收到配方后,他是满脑子的疑惑等着她解谜。
小果也正在此处等他,看到他的身影出现,站起身迎了上去。
“今儿这么客气?”苏长生眉毛一挑,不可思议的看着她,她从来都没这么客气过,怎么今天这么反常。
谁知小果只是愣了一下,用你没事吧的目光扫视他一圈,随后径直绕过他,“去地窖吧。”
小果觉得说也说不清楚,还不如直接一边演示一边讲解。
小果话一出,书博通憋着笑意跟在小果身后去了后院。
苏长生单手握拳,不好意思的咳了两声,没有看憋笑的小珠和玉灵,对着跟来的家宝说了一声,就臊着脸向着地窖走去了。
玉灵和小珠没有跟着,因为小果在之前就已经手把手的教她们,如今都学的七七八八了,所以她们就留在店里收拾卫生。
家宝不太好意思干等着不干活,于是也帮着两个小姑娘扫扫地擦擦桌子,再打扫一下高处两人碰不到的灰尘。
来到地窖,小果指着一边,对着跟上来的苏长生说道,“这边一共十桶,你能运走吗?”
“没问题。”苏长生看都没看,极有自信的说道,别说十桶了,就二十桶他也能运走。
“那行,尽量早点运到,中途不要耽搁太长时间,回到京城,最好也放在地窖里。”
小果仔细的交代着,苏长生也听的很认真,一点都不敢马虎。
“对了,等下次来运奶的时候,最好把用干净的桶重新给运回来。”
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