第八十五章 古法烤炉
小果先把杨大嫂一家送到门口,随后来到自己家门前,拿出钥匙让壮壮去开门。
等壮壮开门后,抱走跑出来的小狗,小果才架着驴车进门。
把筐背下来,归置好,买的点心和酒放到屋里,肉和黄豆拿进厨房,猪肉切下来一块,中午留着吃,剩下的连带着排骨和羊肉一块放到了空间的冰箱里。
出来后,壮壮正在井边洗手,这孩子刚回来就惦记着喂小动物,每一个都喂完了,才回屋找小果,小果早早进屋,拿了一张干净的油纸,把每一种点心和月饼都拿出了一块,包好放在外面,吃的时候拿就好,其他的全部包好放回了柜子里面。
小果把分出来的点心月饼放在了显眼的地方,在屋里看了一圈还是壮壮的书桌可以,于是就放在了书桌上,这样壮壮拿也很方便。
刚放下壮壮就进来了,小果打开油纸让他拿,吩咐他不可以多吃,因为中午要吃饭,吃饱了这个就吃不下饭了。
壮壮听话的只拿了一块,然后主动的把其余的点心包好放下。
小果准备做饭了,壮壮拿着点心跟在后面,主动的叫住小果,要给她吃,小果笑了一下,这次没去吃。
“娘不吃了,你吃吧。”
现在壮壮吃东西都会和小果分享,所以小果很放心,她不用刻意继续引导壮壮,壮壮就懂吃东西会问问别人吃不吃。
壮壮跟着小果来到厨房,手里拿着点心,小口小口吃着,他记得娘说过吃东西不可以狼吞虎咽,不然会噎到的,吃东西要细嚼慢咽!
小果来到灶台前,看看自己刚留下的一块五花肉,心想不如吃红烧肉吧,小果咽了咽口水,好久没吃那一口了,有点想。
和壮壮说后,得到了壮壮的赞同,小果蒸上米饭,拿着一块五花肉,切成五厘米的厚块。
锅中加入油,壮壮此时已经吃完了点心,乖巧的坐在灶台前,拿着柴往里塞。
油热后,直接加入猪肉,煸炒出油,随后把准备好的香料放进去炒香,然后加入黄豆酱和冰糖,还有开水。
红烧肉需要大火炖,小果让壮壮多添柴,壮壮嗯了一声,抓起两根粗一点的木头就往里加。
小果盖上锅盖,拿着菜篮子来到了菜地,摘点蔬菜,光是肉也腻。
小果问屋里的壮壮想吃什么,然后中午就炒什么菜。
壮壮听到后,直接跑了出来,跟着小果在菜地里转悠。
两只眼睛寻找着自己想吃的蔬菜,最终选择了一处红彤彤的地方,“娘!我想吃西红柿鸡蛋,甜甜的!”
小果听到壮壮点菜,也没有犹豫,让壮壮过去摘下来,壮壮得到指令,跑过去摘了两个大西红柿。
小果继续找着蔬菜,她其实是想吃绿色蔬菜来着的,看着青菜不错,最后就摘了点青菜。
一盘红烧肉,一盘西红柿鸡蛋,一盘炒青菜,这就是母子两人的午饭。
午睡起来后,壮壮吃着点心,小果看他吃着香,也捏了一块吃,入嘴软绵香味四溢,确实很好吃。
“娘,你咋不吃点心了?”
壮壮好奇的问着,因为他刚看到小果只吃了一点,就放下了点心。
小果摇摇头,不是她不爱吃,点心很好吃,可小果更想吃咸蛋黄馅的。
“娘想吃咸蛋黄馅的点心。”
咸蛋黄?壮壮不知道点心有这么奇怪的馅,能好吃嘛?
“咸蛋黄是什么?”
小果和壮壮解释,“就是用酒和盐水腌制的鸭蛋。”
听到小果的解释,鸭蛋,家里不是正好有吗!
“娘,家还有好多鸭蛋呢,咱们自己做吧!”
壮壮天真的说着,他并不知道做咸蛋黄馅的点心有多难,只是想让娘吃自己喜欢吃的。
小果听后笑了,也是啊!她怎么没想到,自己做不就得了!
没等开心多久,小果就被一个现实打败,咸蛋黄很好做,可是把它塞进面里,再烤熟,可就不简单了,需要烤箱啊...
小果心情顿时荡了下来,开心一扫而光,她哪里弄烤箱去?空间里也没有这个呀!她又不可能做一个出来...
做一个??
对呀,她做一个!
小果一拍手,自己做一个不就得了!之前看电视时,有看到一个纪录片,讲的就是关于古法制作工具的这种,其中有一期,就是讲做古法烤炉。
小果仔细想着关于烤炉的步骤,发现具体制作起来也不难,只需要砖,石灰还有铁网就可以!
这些材料去县里买就可以了,今天是没时间了,明天一早去吧!
顺便再买点白酒,回来腌咸鸭蛋!
小果看着壮壮求知欲的眼神,眼珠和两颗葡萄一样,黑晶晶的望着自己,小果才想起来,自己光顾着自己开心了,还忘了和壮壮说了。
小果把自己的想法和壮壮说了,壮壮说也要帮忙,说着包上点心,拍了拍手,站起来就要往外走。
“走吧,娘!”
小果拉住他,“走?去哪里?”
壮壮看小果还在床上坐着,着急的拉着她的手,拽着她起来。
“去县里买东西,做烤炉呀。”
小孩子使劲的青筋都爆起来了,小果怕他受伤,赶紧拉住他,“谁说今天去了?明天再去也不迟。”
小果无奈的抱着壮壮,壮壮这时才安静下来,抱着小果的脖子,“那我们今天下午干什么?”
看着壮壮可爱的小眼睛,小果无情的慢慢吐出两个字。
“放牛。”
翌日上午,吃完饭后,母子两人出发县城。
因为有购物单子,两人没有磨蹭,直接奔着需要的东西去。
先是砖块还有石灰,因为家里还有半袋石灰,所以这回买一小袋就可以了,不然也是浪费。
还是去的上次那一家,小果和老板说着用处,还说了一下做多大尺寸的,老板给估算了下砖块的数量,小果怕不够,又在老板估计上多买了点,富余着也比不够强。
老板帮着装到驴车上,最后放上一袋石灰。
结完账,小果带着壮壮架着驴车走了,接下来还要去一趟木材店,这个时候估计木材店都有现成的月饼模具,虽然大部分都做定制,可还是会有一些现成做出来卖的。
做月饼怎么少的了模具呢,就近来到了苏慧唐竹两口子家,就在他们家买吧。
到了地方,壮壮去敲门,小果拴好驴车,走到门口,等着对方开门。
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等壮壮开门后,抱走跑出来的小狗,小果才架着驴车进门。
把筐背下来,归置好,买的点心和酒放到屋里,肉和黄豆拿进厨房,猪肉切下来一块,中午留着吃,剩下的连带着排骨和羊肉一块放到了空间的冰箱里。
出来后,壮壮正在井边洗手,这孩子刚回来就惦记着喂小动物,每一个都喂完了,才回屋找小果,小果早早进屋,拿了一张干净的油纸,把每一种点心和月饼都拿出了一块,包好放在外面,吃的时候拿就好,其他的全部包好放回了柜子里面。
小果把分出来的点心月饼放在了显眼的地方,在屋里看了一圈还是壮壮的书桌可以,于是就放在了书桌上,这样壮壮拿也很方便。
刚放下壮壮就进来了,小果打开油纸让他拿,吩咐他不可以多吃,因为中午要吃饭,吃饱了这个就吃不下饭了。
壮壮听话的只拿了一块,然后主动的把其余的点心包好放下。
小果准备做饭了,壮壮拿着点心跟在后面,主动的叫住小果,要给她吃,小果笑了一下,这次没去吃。
“娘不吃了,你吃吧。”
现在壮壮吃东西都会和小果分享,所以小果很放心,她不用刻意继续引导壮壮,壮壮就懂吃东西会问问别人吃不吃。
壮壮跟着小果来到厨房,手里拿着点心,小口小口吃着,他记得娘说过吃东西不可以狼吞虎咽,不然会噎到的,吃东西要细嚼慢咽!
小果来到灶台前,看看自己刚留下的一块五花肉,心想不如吃红烧肉吧,小果咽了咽口水,好久没吃那一口了,有点想。
和壮壮说后,得到了壮壮的赞同,小果蒸上米饭,拿着一块五花肉,切成五厘米的厚块。
锅中加入油,壮壮此时已经吃完了点心,乖巧的坐在灶台前,拿着柴往里塞。
油热后,直接加入猪肉,煸炒出油,随后把准备好的香料放进去炒香,然后加入黄豆酱和冰糖,还有开水。
红烧肉需要大火炖,小果让壮壮多添柴,壮壮嗯了一声,抓起两根粗一点的木头就往里加。
小果盖上锅盖,拿着菜篮子来到了菜地,摘点蔬菜,光是肉也腻。
小果问屋里的壮壮想吃什么,然后中午就炒什么菜。
壮壮听到后,直接跑了出来,跟着小果在菜地里转悠。
两只眼睛寻找着自己想吃的蔬菜,最终选择了一处红彤彤的地方,“娘!我想吃西红柿鸡蛋,甜甜的!”
小果听到壮壮点菜,也没有犹豫,让壮壮过去摘下来,壮壮得到指令,跑过去摘了两个大西红柿。
小果继续找着蔬菜,她其实是想吃绿色蔬菜来着的,看着青菜不错,最后就摘了点青菜。
一盘红烧肉,一盘西红柿鸡蛋,一盘炒青菜,这就是母子两人的午饭。
午睡起来后,壮壮吃着点心,小果看他吃着香,也捏了一块吃,入嘴软绵香味四溢,确实很好吃。
“娘,你咋不吃点心了?”
壮壮好奇的问着,因为他刚看到小果只吃了一点,就放下了点心。
小果摇摇头,不是她不爱吃,点心很好吃,可小果更想吃咸蛋黄馅的。
“娘想吃咸蛋黄馅的点心。”
咸蛋黄?壮壮不知道点心有这么奇怪的馅,能好吃嘛?
“咸蛋黄是什么?”
小果和壮壮解释,“就是用酒和盐水腌制的鸭蛋。”
听到小果的解释,鸭蛋,家里不是正好有吗!
“娘,家还有好多鸭蛋呢,咱们自己做吧!”
壮壮天真的说着,他并不知道做咸蛋黄馅的点心有多难,只是想让娘吃自己喜欢吃的。
小果听后笑了,也是啊!她怎么没想到,自己做不就得了!
没等开心多久,小果就被一个现实打败,咸蛋黄很好做,可是把它塞进面里,再烤熟,可就不简单了,需要烤箱啊...
小果心情顿时荡了下来,开心一扫而光,她哪里弄烤箱去?空间里也没有这个呀!她又不可能做一个出来...
做一个??
对呀,她做一个!
小果一拍手,自己做一个不就得了!之前看电视时,有看到一个纪录片,讲的就是关于古法制作工具的这种,其中有一期,就是讲做古法烤炉。
小果仔细想着关于烤炉的步骤,发现具体制作起来也不难,只需要砖,石灰还有铁网就可以!
这些材料去县里买就可以了,今天是没时间了,明天一早去吧!
顺便再买点白酒,回来腌咸鸭蛋!
小果看着壮壮求知欲的眼神,眼珠和两颗葡萄一样,黑晶晶的望着自己,小果才想起来,自己光顾着自己开心了,还忘了和壮壮说了。
小果把自己的想法和壮壮说了,壮壮说也要帮忙,说着包上点心,拍了拍手,站起来就要往外走。
“走吧,娘!”
小果拉住他,“走?去哪里?”
壮壮看小果还在床上坐着,着急的拉着她的手,拽着她起来。
“去县里买东西,做烤炉呀。”
小孩子使劲的青筋都爆起来了,小果怕他受伤,赶紧拉住他,“谁说今天去了?明天再去也不迟。”
小果无奈的抱着壮壮,壮壮这时才安静下来,抱着小果的脖子,“那我们今天下午干什么?”
看着壮壮可爱的小眼睛,小果无情的慢慢吐出两个字。
“放牛。”
翌日上午,吃完饭后,母子两人出发县城。
因为有购物单子,两人没有磨蹭,直接奔着需要的东西去。
先是砖块还有石灰,因为家里还有半袋石灰,所以这回买一小袋就可以了,不然也是浪费。
还是去的上次那一家,小果和老板说着用处,还说了一下做多大尺寸的,老板给估算了下砖块的数量,小果怕不够,又在老板估计上多买了点,富余着也比不够强。
老板帮着装到驴车上,最后放上一袋石灰。
结完账,小果带着壮壮架着驴车走了,接下来还要去一趟木材店,这个时候估计木材店都有现成的月饼模具,虽然大部分都做定制,可还是会有一些现成做出来卖的。
做月饼怎么少的了模具呢,就近来到了苏慧唐竹两口子家,就在他们家买吧。
到了地方,壮壮去敲门,小果拴好驴车,走到门口,等着对方开门。
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